Zrobiłam pierniczki, tylko trochę nie w tej kolejności co w przepisie i ....... wyszły mimo to!!!! Są smaczne i takie jakie powinny być pierniczki. Przesiałam mąkę, podgrzałam miód, ale dodałam do miodu masło, to wylałam na mąkę z sodą, później był cukier, jajko, przyprawa, wymieszałam, owszem było na początku trochę sypkie, ale odrobina cierpliwości i otrzymałam nagrodę w postaci gładkiej masy do rozwałkowania. Upiekłam i zajadała sie cała rodzina, a najbardziej moja mała córeczka, a ona byle czego nie zje. Przepisik super!!!!!
U mnie się nie rozlatywał - margaryna ściągnęła się w lodówce i wszystko ładnie połączyła. A masa z mleka - jak czytałaś wyżej u mnie wyszła ciemna - czym byłam zaskoczona.
i jeszce mam pytanie o cukier do masy, potrzebny?
Polecam w 100%,schabik jest pyszny,palce lizać, wyprobowany jest już kilkakrotnie,oczywiście będzie królował na stole w Boże Narodzenie :)
Przepis na ciasto jest do foremek pojedyńczych czy patelni "orzeszkownicy'?
Po prostu pychotka! Zrobilam farsz z kiszonej kapusty i prawdziwkow. Wyszly znakomite. Idealne do barszczyku.
A jednak! Dziękuję za przepis - pierniczki pojawiły się w ogniu i chwale, aby po paru chwilach zniknąć w otchłaniach żołądków bliskich mi ludzi... Polecam smarowanie jajkiem z cynamonem i posypywanie cukrem - ciasto rosnąc pochładnia dodatki, tak więc skryte są wewnątrz wypieku.
Wycinanie przy pomocy kieliszka czy szklanki okazało się wykraczać poza moje możliwości. Lepiłem więc małe kulki i spłaszczałem palcem. Ślicznie rosły.
Słodko, dużo i pracowicie - 16 blach, w sumie 400 cudów...
Tak przypuszczałam, a czy ten spód nie będzie się rozlatywał ? Ciasto zrobione teraz stygnie, a karmel gotowałam 10 min i nie wiem czy wystarczająco, bo kolor miał taki dość jasny nie taki jak się go gotuje razwm z puszką, mam nadzieję że stwardnie.
Pieczarki usmażone,cebula pokrojona,zaraz zabieram się za resztę.Ten raport oznacza,że ja też się skusiłam.Degustacja w wigilię.
Pozdrawiam i życzę wesołych świąt !
Ja właśnie wczoraj robiłam te ciasteczka, są pyszne i przyjemnie się je robi! Naprawdę bardzo fajny przepis!!!!!!!!
Ile ma być tego octu??????Troche nie roumię tego przepisu????Prosze autorkę o wyjaśnienie
Nie - tylko je kruszysz i mieszasz z rozpuszczoną margaryną
Przepraszam za długi niebyt , ale niestety siła wyższa.
Jeśli chodzi o chrzan ćwikłowy to według najstarszych przepisów które znalazłem to ćwikła z chrzanem jest to sałatka z buraków z odrobiną chrzanu , a u mnie robi się chrzan ćwikłowy w proporcjach 2 części buraków i jedna część świeżo utartego chrzanu oraz sól i ocet do smaku. taki jest dużo ostrzejszy i na pewno bardziej aromatyczny.Pozdrowionka