-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1. Biszkopt z 4 jaj
-4 jaja
-0,5 szkl cukru
-0,5 szkl mąki
-0,5 łyzeczki proszku do pieczenia
2. Masa serowa
-0,5 litra kremówki
-8 łyżeczek cukru pudru
-0,5 kilograma sera takiego z wiaderka (ja kupiłam w Biedronce)
-puszka ananasów
-żelatyna: 4 łyżki rozrobic w pół szklanki wody,ostudzić.
3. Krem
-0,5 litra mleka
-2 budynie śmietankowe
-8 łyżeczek cukru
4. Na wierzch
-2 opakowania wiórek kokosowych (200 g)
-2 łyżki cukru
-0,5 kostki margaryny
Opis:
Upiec biszkopt
Kremówkę ubić z cukrem,dodać ser, pokrojone w drobna kostke ananasy i zelatynę.Od razu wyłożyć na biszkopt.
Ugotować budyń,ostudzić i zmiksować z kostką margaryny.
Rozgrzać wszystko na patelni,aby sie połączyło i wyłożyc na krem.
SMACZNEGO!!!
Przepis ten mam od sasiadki.
figencja (2008-04-27 14:43)
Wyglada baaaardzo zachęcająco!
elas (2009-08-26 23:14)
Czy na pewno 4 łyżki żelatyny?.
handzik (2009-08-26 23:17)
Tak na pewno, mam tak w przepisie i zawsze tak robię.
4 łyzki zelatyny, takie normalne płaskie łyżki, nie z czubkiem.
Pozdrawiam
ewunia007 (2010-04-16 23:18)
Wczoraj zrobiłam to ciasto! rewelacja! Biszkopt upiekłam z 5 jaj, najpierw zmiksowałam białka, bardzo długo żółtka z cukrem (na puszystą masę), mąke tortową ok. 1 szklanki z proszkiem do pieczenia mieszałam delikatnie drewniana łopatką i na koniec dodałam białka, piekłam 30min w tym. 170-180st. Wzjęłam więcej masy serowej i śmietanę 36% -60 ml,do kremu z budnyniem (był bardzo gęsty) wlałam sok z ananasów. A przysmażone wiórki- fantazja...na pewno wrócę do Białej Damy...:)
danka45 (2011-03-06 15:11)
Witam .Wczoraj piekłam to ciasto bardzo smaczne, chociaż jak dla mnie masa serowa mało wyrazista w smaku.. mimo ze dodałam ananasy, następnym razem dodam do niej jakiś aromat lub rozpuszczę żelatytnę w soku z ananasa.Polecam.