Dokładnie jolafasola - boczek sprawia, że mięso nie jest suche, przez wytapiający się z niego tłuszcz. Właśnie taka jego rola w tym daniu;)
Młoda, szaszłyki wyszły przepyszne! Mięso nie było suche, wręcz przeciwnie...boczus zrobił swoje. Bardzo smaczne i szybkie danie. Przepis wpisuje do moich ulubionych dań z grilla. Bardzo dziękuje Ci za przepis i pozdrawiam. Polecam!!! Pyszne!!!
Cieszę się, że również Ci posmakowały. Pozdrawiam i dziękuję za pozytywny komentarz:)
jolafasola (2014-06-20 04:03)
Śliczne i apetyczne te szaszłyki aż slinka cieknie. A mięso po upieczeniu nie jest suche? Może nie , bo w środku jest boczek. Przetestuje przy najbliższym grilowaniu. Pozdrowionka!