Jesteś tutaj: / / Ogórki Korniszonki

Ogórki Korniszonki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
basilek

(2009-03-01 16:45)

Dzisiaj otworzyłam pierwszy słoiczek tych ogórków i po prostu klapa. Są zbyt słone i kwaśne, ale myślę że to też częściowo moja wina, bo nie próbuję nigdy zalewy jaką robię do ogórków . Jest w tym przepisie za mało wody i cukru, na ilość octu i soli , wg mnie. Pewno gdyby trochę zmienić proporcje, wszystko byłoby w porządku. Może w tym roku tak spróbuję. 

zyawka

(2009-03-03 20:22)

one są i powinny być pikantne w smaku, dobre na imprezowo-alkoholową imprezę jako przekąska do mięs lub chrupana samodzielnie, jako dodatek na kanapki, dodatek do sosu tatarskiego..sól używana jest tylko w momencie gdy posypuje sie nią ogórki by pusciły sok, wiekszość wraz nim zostaje odcedzona przed włozeniem do słoików, ponieważ ogórki nią nieco nasiąkają do zalewy soli już się nie dodaje..ocet spirutusowy mozna zastapić winnym, wtedy nie będą tak "kwaśne"

basilek

(2009-03-04 15:52)

Dziękuję za odpowiedz.Wygląda mi na to, że chyba ja coś w tym przepisie zchrzaniłam. Zupełnie już nie pamiętam jak je robiłam. Jak mi ogórki obrodzą w tym roku, to zrobię je ponownie. Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij