Sernik dla sąsiadek

 Ciasto:
 Zółtka utrzeć z cukrem  i cukrem waniliowym ,masłem ,śmietaną,mąką przesianą z proszkiem i kakao.Zagnieśc ciasto i wiekszą częścią wyłozyc blaszkę (24/40) jako spód,a pozostałą część włozyć do zamrażalki.

Masa:
  Składniki masy wszystkie zmiksować i wyłozyc na ciasto.
Ciasto z zamrażalnika zetrzeć na grubej tarce na masę serową.
Piec w temperatrurze 180 ^o C przez około 50 minut.
Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i ciasto pozostawić jeszcze ok.10 minut.
Zimne polać polewą czekoladową i opruszyc kokosem lub jak kto woli orzechami.

To ciasto jest konieczne na spotkaniach z moimi sąsiadkami.