100 g masła
1 jajko
1 żółtko
150 g cukru
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
Starta skórka z cytryny
Dodatkowo:
Krem do karpatki oryginalny plus ½ litra mleka i 250 g masła
Truskawki
Wszystkie składniki ciasta zagnieść i odstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć na okrągłą natłuszczoną blachę. Nakłuć widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut w temperaturze 180 C.
W międzyczasie przygotować krem.
Po wystygnięciu na ciasto wyłożyć krem karpatkowy a na wierzch pokrojone truskawki.
Ja całość polałam bezbarwną galaretką spożywczą.
Smakuje wyśmienicie