Ja piekę udka najpierw pod przykryciem,potem jakieś 20 min. przed końcem odkrywam je żeby skorupka zrobiła się chrupiąca.
Życzę smacznego!
Acha,najważniejsze w tym przepisie jest dodanie cukru-przecier musi być słodki,żeby kawałki kurczaka przeszły tym sosikiem i były naprawdę pyszne!
mmmm musze zrobić, smakowicie wygląda w myślach.
figencja (2008-08-31 19:47)
Czy pieczenie ma się odbywać pod przykryciem,czy bez?Proszę o odpowiedż - dla mnie ważna.Pozdrowionka.