piernikowanie u mnie rozpoczete. Przyprawy sama przygotowalam z przepisu aga9999 http://gotowanie.wkl.pl/przepis28060.html. Pachnie bosko. Jedyny problem to taki, ze u mnie w domu nie ma chlodnych miejsc, na balkonie za zimno wiec wyladawal w lodowce na dole. Mam nadzieje, ze sie uda. To bedzie moj drugi prawdziwy piernik w zyciu i tym razem chcialabym jesc go w swieta a nie na sylwestra :D :):):)
Zrobione i zjedzone. ciasto wysz ło za luźne, musiałam dodać mąki. No i pierwszą porcję spaliłam:(. Nastepnym razem dam mniej cukru, bo ciut za slodkie wyszly. Pozdrawiam.
I ja się skusiłam na Twoje ciasteczka. Są bardzo dobre i chrupiące. Tylko też ciasto wyszło mi troszkę luźne i przy wałkowaniu podsypywałam mąką. A i dałam znaczniej mniej cukru. Następnym razem upiekę w piecyku, zobaczymy które będę lepsze.
Zrobiłam trzy rodzaje: ze skórką pomarańczy, z czekoladą i z marmoladą. To jeden z powodów dla którego lubię robić ciasteczka :) - jeden przepis i kilka wersji. Piekłam w piekarniku, bo mnie się wydaje, że to szybciej idzie niż smażenie. Całkiem smaczne.
Już zrobione i jak widać są dużo lepsze niż za pierwszym razem, dałam jednak ciut więcej mąki i ciut mniej cukru.
Dzisiaj zrobiłam z 1/2 porcji, jak się piekły to zapach miały jak naleśniki, racuchy i myślę sobie zwyczajne racuchy, ale po skosztowaniu stwierdziłam?????????? że smakują jak kruche ciasteczka przez maszynkę, albo takie ze skwarek. Pierwszą partię oczywiście przypaliłam (trzeba je piec na małym ogniu) i oczywiście w środku nie bardzo były upieczone (ale też dobre), druga partia się już nie przepaliła i piekły się dłużej (tzn. 3 min. jak w przepisie) i te są kruchutkie i przepyszne, za chwilę chyba pójdę robić drugą partię.
Zapomniałam dodać, że moje ciasto wyszło troszkę za luźne (czy tak ma być?) musiałam dość podsypać mąką przy wałkowaniu, a może dać ciut więcej mąki, co myślisz holly?
Bardo smaczne ciasteczka! Zrobiłam je dzisiaj i zamiast rodzynek dałam kandyzowaną skórkę z pomarańczy, drobniutko posiekaną. Część ciasteczek piekłam na patelni a drugą część w piekarniku. Te z patelni są bardziej miękkie a z pieca chrupiące. Jedne i drugie naprawdę smaczne. Doskonałe gdy napadnie nieodparta ochota na coś słodkiego. POLECAM!
Pozdrawiam! :D
Witam, właśnie dzisiaj skusiłam się na te ciasteczka i nie żałuję bo są naprawdę super, bardzo szybko się je robi i są pyszniutkie. Na pewno będę częśniej korzystała z tego przepisu. Pozdrawiam i dziękuję.
Zrobiłam, jedne ze śliwkami i kokosem, inne z czekoladą z orzechami, inne z nutellą, a jeszcze inne z suszonymi śliwkami------ PYCHOTA
Piernik piekę zawsze na Święta, ale w tym roku inauguracja sezonu piernikowego już się rozpoczęła, a degustacja w imieniny Męża. Ciasto już leżakuje sobie w piwniczce od ponad tygodnia.
ciasto naprawde przepyszne, mimo ze nie wyglada najlepiej ;) ale to nie ma wygladac tylko smakowac :D a smakuje obłędnie :)
pierwsze muffinki które tak ładnie mi wyrosły :) dodałam pokruszoną czekoladę. pychota :)
Przepis już dodałam do ulubionych, napewno skuszę się na nie w najbliższym czasie