Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

4.5k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1/2 kg fasoli "Piękny Jaś"

30 dag wędzonego boczku

3 kiełbasy śląskie

2 kabanosy

3 ząbki czosnku

3 łyżki przecieru pomidorowego

Przyprawy:

2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 1/3 łyżeczki pieprzu śiweżo zmielonego, 1/3 łyżeczki vegety, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki oraz sporo majeranku (dobry na trawienie)

Prepare instructions:

Fasolę namoczyć na noc w zimnej wodzie.

Namoczoną fasolę opłukać wrzucić do garnka, zalać świeżą wodą i gotować przez około 40 minut. Po czym odstawić na 15 minut. Boczek i 2 kiełbasy pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu i dodać do fasoli. Kabanosy i kiełbasę pokroić w plastry, podsmażyć na patelni i dodać do fasoli. Fasolę postawić na małym ogniu, wycisnąc czosnek, dodać przyprawy oprócz majeranku (dodajemy go na koniec gotowania) i gotować jeszcze przez około 1h aby fasola zmiękła. Pod koniec gotowania dodać 3 łyżki przecieru pomidorowego i majeranek.

Aby zagęścić fasolkę nie dodaję mąki tylko wyławiam parę łyżek fasoli wrzucam je do malaksera i robię "papkę" którą dodaję do fasoli.

Author: Gosia88 2012-05-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Soups

View all comments (2)

Izma73 (2012-05-22 20:09)

Właśnie robię na jutrzejszy obiad,ale bez kabanosów i robię zasmażkę.Polecam.

Gosia88 (2012-05-23 11:15)

Ja dodałam kabanosy ponieważ miałam akurat w lodówce. Dodanie ich jest oczywiście opcjonalne. Kiedyś robiłam zasmażkę ale osobiście wolę mniej gęstą fasolkę. Wiadomo ile ludzi tyle różnych przepisów. Ja też często zmieniam przepisy pod swój gust. Smacznego :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Biedna i szybka zupa agnieshca

By puchatek1205, Kwaśnica Zawsze wychodzi Przepyszna zupa na wędzące.

Kwaśnica Zawsze wychodzi Przepyszna zupa na wędzące. puchatek1205

Krupnik na serduszkach drobiowych piszczalka

Zupa gulaszowa Zdzisław

By je7mima, Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym

Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym je7mima

Zupa w paski eNka

By Wkn, Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą

Pikantny krem dyniowo-marchwiowy z kolendrą Wkn

Zupa serkowa z klopsikami Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".