* 4 łyżki oregano
* 1 łyżka bazyli
* pół łyżki tymianku
* pół łyżki majeranku
Inne przyprawy
* 2 łyżeczki słodkiej papryki
* odrobineczka ostrej papryki
* 1 łyżeczka pieprzu
* (Bazylia jest słona więc soli nie daję)
W naczyniu żarodpornym układamy warstwy tak żeby było bez dziur a sosu i beszamelu na grubośc małego palca żeby makaron miał się w czym gotować ale nie pływało to jest ma być obklejony z 2 stron i nie prześwitywać a boki dobrze zalać, żeby nie chrupiało
Mięso mielone
Sos pomidorowy
Makaron pojedyńcza warstwa( nie gotujemy)
Beszamel
Mięso mielone
Sos pomidorowy
Makaron pojedyńcza warstwa( nie gotujemy)
Beszamel
Ser
Warstw tyle ile się zmieści, ale górna warstwa musi być mokra tj beszamel lub sos a na to ser
Makaron spokojnie się ugotuje w beszamelu i sosie.
Do piekarnika na około 40 min w 180 stopni z termoobiegiem na 200 bez
Jeśli Ser się przypali można ściągnąć ew go troche zmoczyć to się nie przypali- zależy od piekarnika