Jajka ugotować na twardo,ostudzić, obrać ze skorupek, po czym drobno je pokroić. Szczypiorek drobno posiekac, dodać do jajek. Całość połączyć z majonezem i chrzanem, doprawić do smaku, po czym rozsmarować na świeżutkich bułeczkach, bądz chlebku. Smacznego.