5 jajka ugotowane na twardo
3-4 "nogi" wędzone z kurczaka
1 nieduży por
2 kwaskowite jabłka
1 puszka kukurydzy
150g sera żółtego
150 g orzechów włoskich
majonez
liście sałaty lub szczypiorek do dekoracji
Miskę wyłożyć folią(potem będziemy odwracać). Układać warstwami:
- białka 4 jajek posiekane
-drobno posiekane mięso z "nóg"
-majonez
-por pokrojony w plasterki(ja lekko sparzyłam)
-jablka starte na tarce
- majonez
-kukurydza
-ser starty na tarce
-majonez
- żółtka jajpokruszone
Sałatkę lekko "przyklepać". Półmisek na którym będziemy podawać wyłożyć liściami sałaty, przykryć nim miskę z sałatką i odwrócić tak aby sałatka znalazła się na talerzu.Usunąć folię, lekko obsmarować majonezem i posypać posiekanymi orzechami. Z połówki jajka zrobić głowę, z reszty nogi z kawałka pora ogonek.
Przepis zaczerpnięty ze strony:http://www.krokha.ru/recipes/salat-cherepashka lekko zmodyfikowany przeze mnie
Super pomysł na sałatkę. Dziekuję za inspirację. Zabieram sie za wykonanie