You are here: / / Solanka - Solianka Rzymianki

Solanka - Solianka Rzymianki

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
agik

(2009-08-14 02:03)

Łoj
Napisałaś "solanka" i ja zrozumiałam , ze chodzi Ci o coś zasolonego...
A Tobie chodzi o "soljankę"- wspaniałą rosyjską zupę- śmietniczek :)

Swoją drogą - ciekawe, co w tych zasobach radzieckiej gastronomii jeszcze tkwi :)
Zdradzisz?

Pozdrawiam serdecznie :)

Rzymianka

(2009-08-14 23:17)

Agik- jest to bardzo gruba i duża książka kucharska - zbiór przepisów chyba ze wszystkich republik dawnego ZSRR , zawiera około 1200 przepisów. Czasami zaglądam do niej, jak znajdę coś ciekawego i ugotuję - wpiszę na WŻ.  Pozdrawiam.

margot2

(2011-02-23 22:06)

co to znaczy ,,lekko,, przesmażyć na maśle?

Mysle ze na maśle raczej nie powinno się przesmażać, a najpierw należy je sklarować  a dopiero podsmażyć coś na nim-tak gwoli scislosci...

margot2

(2011-02-23 22:08)

Co to oznacza wolno gotujacy sie bulion?

majolika

(2013-07-01 11:03)

Też chętnie przygotowuję tę zupę, kiedy mam nadwyżkę wędlin.Dodaję ogórki kiszone.Też uwielbiam kuchnię rosyjską, czy jej republik.Jest bardzo bogata i różnorodna, a w Polsce niestety często nieznana.A  słowo solianka pochodzi od słowa sieło,=wieś,Czyli sielianka, solianka tzn.zupa wiejska.Ale smaczna to fakt

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close