* 2 duże pomidory
* 1 papryka czerwonej
* 1 duża kalarepa
* 2 spore czerwone cebule
* 1 główka sałaty lodowej
* 1 ogórek wężowy
* ser bałkański 200g
Można też dodać: oliwki, ogórka małosolnego, kolorowe papryki, paprykę konserwową, chilli, szczypiorek, por, rzodkiewki i wiele wiele innych...
Pomidory, ogórka, cebulę, kalarepkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Ser kroimy w kostkę.
Całość mieszamy. Możemy polać ulubionym dresingiem ale nie jest to konieczne, smacznego!
Sałatka sprawdza się u nas zarówno do obiadu jak i go grilla. Ser bałkański ma lekko słodki smak, więc bardzo smakuje także najmłodszym.