Składniki kroimy w kostkę i mieszamy-ilości wg uznania
na to polewamy sos:
ilość sosu wg uznania ale proporcje są następujące:
na 1 łyżkę zalewy dajemy 2 łyżki oleju i ok. pół (wg uznania) łyżeczki musztardy na cały sos, to doprawiamy solą i pieprzem
osobiście ja daję więcej zalewy i lubię jak ma ona lekko słodkawy smak(ogórki konserwowe robię sama, wtedy zalewa ma taki własnie smak)
Do sosu, jak ktoś lubi może dodać też zioła prowansalskie. (ja tak lubię)
Uwaga: sos robimy krótko przed podaniem
Jeśli w składnikach nie życzymy sobie ogórków (lub ich nie mamy) wówczas zamiast zalewy można dać dowolny ocet winny lub balsamiczny i tak w kółko
Życzę smacznego i ciekawa jestem Państwa wariacji na temat.....