Myślę,że chlebek wart zainteresowania-ja bardzo lubię chlebki na zakwasie i raczej tylko takie piekę.Czasami dodaję troszkę świeżych drożdży,bo wtedy chlebek szybciej wyrasta.My chlebka nie kupujemy.Pozdrawiam Ciebie.
podaj proszę wymiary keksówki. Piszesz standardowa ale ja mam kilka o różnych długościach więc wolałabym wiedzieć która będzie najlepsza
8cm x 22cm. w innych wyjdzie Ci odpowiednio wyższy albo niższy :) chociaż ten na zdjęciu był wyrastany w koszyku i pieczony na blaszce po prostu. Aha, i chyba muszę trochę zmniejszyć ilość soli w przepisie do kopiatej łyżeczki - to moja refleksja po ostatnim pieczeniu. Powodzenia!
Rewelacyjny chlebek! Można zjeść cały za jednym podejściem. Ciasto jedynie miałam dość luźne i posypała trochę mąki, w koszyku pięknie wyrastał do góry a jak dałam na blachę to trochę uciekł na boki nie wiem czemu. Do ciasta dodałam drożdży i zrobiłam na razowym zakwasie. Chleb jest pyszny, na pewno będę go często piekła. Oto i on:
Prześliczny!
Kolejny super chlebek z Twojego przepisu. Tylko malutki mimo że pięknie wyrósł. Następnym razem składniki minimum razy dwa.