zupa pomidorowa - przepis dla trzustkowców

Warzywa obrać, pokroić w kostkę, cebulę zostawić w całości, czosnek przekroić na połówki.Wstawić wode z warzywami, doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawy,kostki rosołowe oraz pomidory z puszki. Gotować póki warzywa nie zmiekna, w razie koniecznosci doprawić. Podawać z ugotowanym makaronem, lub ryżem. Na talerzach zupę zabielić kefirem. Nie wlewać go do garnka, bo zupa nam skiśnie.

 W razie gdyby jednak zdażyło się wam użyć pomidorów bez bazyli, polecam na koniec dodać tej przyprawy do zupy

W sumie trzustkowcy nie powinni jeść cebuli, ale w szpitalu od innych pacjentek dowiedziałam się, że jak włoży się cała cebule do zupy, to nada ona odpowiedniego smaku potrawie, a konsumować jej wcale nie trzeba (to samo dotyczy czosnku, dlatego go nie przeciskałam przez praske, a jedynie przekroiłam na pół, a jego kawałki będące na talerzu usunełam).