a mnie nożem ciężko idzie. Obieraczka zeskakuje - wychodzą cwierćplasterki albo nie wiadomo co. A krajarka do sera pasuje idealnie (coś tam wyjdzie krzywo, ale pewnie dopiero przy roladkach to ocenię - bo przy kotletach w cukinii po prostu brałam dwa kawałki)
Dużo odpada jogurtu po odcieknięciu?
Bób suszysz w suszarce takiej jak do grzybów?
Ten farsz jest także znakomity do nadziewania krokietów zawijanych w naleśnikach, tylko robiąc krokiety doprawiam farsz gałką muszkatołową. Muszę spróbować w bułeczkach :-)
Mam w szafce co prawda suszony ale nigdy nie miałam pomysłu co z nim zrobić teraz już wiem :).
Tak wyglądają gotowe drzwi do malowania.
No i gdzie jest ta korzenność? Ani jednej przyprawy charakterystycznej dla korzennych śledzi :/
mi tymi krajarkami, obieraczkami jakoś się rwą te plastry. Ale może chodzi o technikę :)
Z podanych składników wychodzi taka miseczka jak na zdjęciu czy większa?
Ładnie udekorowane :) Chociaż ja z lukrem ciasteczek kruchych nie lubię - urzekają mnie te posypane cukrem - lukrowane lubię pierniki :)
najlepszy na świecie!
Powiem tak : przepis ten posiadałam już dawno od koleżanki, u niej piernik pycha u mnie mega zakalec:-( Pomyślałam,że spróbuję jeszcze raz w taki sposób wykonania jak u Ciebie, dodatkowo dżem najpierw wymieszany w miseczce a dopiero dołożony do ciasta.
Po upieczeniu obserwowałam z paniką czy nie opada:-) I opadł i wyszedł REWELACYJNY!!!!
Myślę więc ze same proporcje to dopiero połowa sukcesu, drugą połową jest kolejność dodawania składników. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
Nie w 1/2 l, wodą zalej umyte grzyby tak aby wody je przykryła z małą nawiązką.