Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

basia19
Fot. elcik1, Kulki Rafaello
Kulki Rafaello
52.4k
306
24
elcik1
basia19

(2006-04-16 21:52)

Tak też myślałam i tak zrobiłam, jest to prawie identyczny przepis jaki mam na ciasto rafaello z tym że ja jeszcze dodaję do tego pokruszone wafle i płatki migdałowe, ale kulki również były pyszne, napewno sama nie wpadłabym na taki pomysł żeby z tej masy zrobić kulki pozdrawiam i dzięki za przepis. Niestety zdjęcie nie chce mi wejść. Może spróbuję jutro.

Fot. ilka76, Mazurek bananowy z akcentem pomarańczowym
Mazurek bananowy z akcentem pomarańczowym
15.4k
158
21
ilka76
basia19

(2006-04-16 11:52)

Tylko miałam za dużą blaszkę jak na taką ilość ciasta, pozdrawiam i dzięki za przepis.

basia19

(2006-04-16 11:51)

A oto mój mazurek bananowy, miałam trochę problemu z bananami bo po 1. jak je miksowałam to nie wiem dlaczego zaczęły mi się z nich robić kluchy tak jak by się tłuszcz (haha chyba tłuszcz bananowy) oddzielał od masy, no ale jakoś sobie z tym poradziłam, po 2, myślałam że masa jest zbyt rzadka i spłynie z ciasta, ale nie spłynęła. jeżeli chodzi o smak to dla tych co lubią banany dobry, ja osobiście bardzu lubię banany, ale mimo to dodałabym więcej soku z cutryny, bo banany miałam bardzo słodkie i troszkę wyszło mi za słodkie ,no ale to nic i tak będzie zjedzone

Fot. Anek:D, szachownica serowo makowa
szachownica serowo makowa
43.6k
492
38
Anek:D
basia19

(2006-04-16 11:26)

Anku:D powiedz mi jak Ty to robisz, że Twoja serowa szachownica po upieczeniu wygląda właśnie tak jak na zdjęciu (bo myślę że zdjęcie jest Twoje , a nie z gazety?), ja znowu robiłam i w wersji surowej był super (nawet pomagałam sobie linijką żeby były pasy równe), ale niestety po upieczeniu nie wygląda najlepiej (może za długo trzymam w piecu? na 200 st. w termoobiegu ponad 1 h.) może rzeczywiście wystarczy te 50 min. jak piszesz, ale po tym czasie to mam wrażenie że jeszcze nie jest upieczony. odpusz mi proszę co jest u mnie nie tak, bo będę go tak długo robić aż wyjdzie porządany efekt. W smaku jest bardzo dobry (ale u mnie bardzo liczy się również wygląd), a propo tym razem mak zmieliłam tak jak u Ciebie w przepisie i rzeczywiście mak jest zupełnie inny (nie zrobiła mi się taka klucha jak za pierwszym razem, no coż człowiek uczy się na własnych błędach). Jeszcze raz Cię proszę powiedz mi dokładnie jak mam go piec żeby był taki jak na Twoim zdjęciu, serdecznie pozdrawiam. (ps. chcę go upiec na naszą rocznicę ślubu i musi być taki fajny jak na Twoim zdjęciu.)

Fot. olusia1, Ule
Ule
62k
426
74
olusia1
basia19

(2006-04-15 21:23)

Olusiu1 totalna klapa, ciasto z foremki nie chciało wychodzić, za każdym razem rozrywało się na 2 części, krem pomijając to że mi się zwarzył to na dodatek nie wiem ile musiałabym lać alkoholu żeby był płynny, ale nie przejmuję się tym nic się nie zmarnowało, do kremu dodałam napite rumem rodzynki wszystko razem wymieszałam dodałam jeszcze parę innych rzeczy i wyszły mi pijane kulki super, chyba najlepsze w smaku z wszystkich ciastek, jutro prześlę zdjęcie, pozdrawiam.

Fot. elcik1, Kulki Rafaello
Kulki Rafaello
52.4k
306
24
elcik1
basia19

(2006-04-14 23:32)

Właśnie zabieram się do roboty, mam pytanie czy kokos trzeba dodac do ciasta czy tylko obtoczyć w nim kulki, proszę odpisz mi jak najszybciej

Fot. basia19, Dziury
Dziury
97k
1.5k
208
basia19
basia19

(2006-04-13 18:10)

Jeżeli masz jeszcze jakieś pytania to pytaj, ja Ci odpiszę, acha a żelatynę trzeba przestudzić zanim ją wlejesz do ajerkoniaku ( ale mnie nie pytaj ile jej trzeba dać, bo ja nigdy nie używałam ajerkoniaku)

basia19

(2006-04-13 18:08)

tufi jeżeli chodzi o żelatynę to najlepiej nalać zimnej wody tyle żeby napęczniała potem trzeba ją podgrzewać (nie gotować, bo straci właściwości żelujące), aż się rozpuści, to wszystko, jeżeli będzie za gęsta to można dodać jeszcze wody,natomiast jeżeli chodzi o biszkopt, to ja robię tak: same białka trochę buiję potem dodaję cukier i dalej ubijam, aż będzie piana sztywna, potem dodaję żółtka rozmieszane z 1 łyżką octu lub soku z cytryny (żeby biszkopt nie opadł) i nadal ubijam aż masa będzie dość gęsta, potem mikser odstawiam i powoli wsypuję mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie (najlepiej drewnianą łyżką) mieszam, i to by było na tyle.

Fot. isabel.73, Babka sąsiadki
Babka sąsiadki
54.3k
699
83
isabel.73
basia19

(2006-04-12 20:43)

Ciasto jest lekkie i puszyste, bardzo dobre, polecam
  

Ja zrobiłam z 1,5 porcji do dużej formy.

Fot. Anek:D, RaFfAeLlO 2
RaFfAeLlO 2
34.2k
258
14
Anek:D
basia19

(2006-04-12 12:09)

Dzięki.

basia19

(2006-04-11 12:06)

Anku:D, czy mam rozumieć że roztopioną czekoladę wlać do śmietany? Jeżeli tak to powiedz mi czy śmietana nie upadnie?

Fot. Anek:D, szachownica serowo makowa
szachownica serowo makowa
43.6k
492
38
Anek:D
basia19

(2006-04-10 21:53)

Anek:D powiedz mi mniej więcej ile wychodzi mleka do zaparzenia 1/2 kg. maku? i czy zaparzasz go dzień wcześniej? Odpisz proszę jak najszybciej, jeżeli możesz.

Fot. basia19, Tort pasiasty
Tort pasiasty
32.8k
344
35
basia19
basia19

(2006-04-07 18:59)

Gosiaczku ja też się bałam do tego przymierzyć, ale w końcu po latach spróbowałam i zrobiłam,napraedę to nie takie trudne jak wygląda. pozdrawiam.

basia19

(2006-04-07 15:54)

Darioo448, jeżeli masz tyle lat ile piszesz, to rzeczywiście mogłaś nie wiedzieć, że mleko+ mąka= budyń. Pozdrawiam serdecznie.

basia19

(2006-04-07 14:16)

darioo448, przeczytaj dokładnie , a dowiesz się że w przepisie nie ma kupnego budyniu, jest napisane mąka i mlako, to jest po ugotowaniu budyń, pozdrawiam.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij