Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Ana2005

Komentarze wystawione przez użytkownika Ana2005

Ana2005

(2012-01-09 03:24)

Robilam go juz po raz kolejny i po raz kolejny rewelacja! mniam, pycha! Dzieki za przepis!

Ana2005

(2011-08-09 04:38)

czy pieprz cayenne to nie to samo co papryka ostra?

Ana2005

(2011-08-09 01:51)

Ciasto bardzo smaczne, musisz jeszcze tylko dopisac w wykonaniu, zeby bialka ubic z cukrem, bo w skladnikach jest, a potem o nim nie wspominasz.  to tylko drobiazg, ale robiac pierwszy raz musialam przeczytac czy sie na pewno nie pomylilam.  Dzieki za przepis, polecam wszystkim.

Ana2005

(2011-08-05 20:36)

To jest ulubione ciasto mego meza!  Jakies 15 lat temu ten przepis byl na opakowaniu maki Pokusa. Najbardziej smakuje mi to ciasto z owocami z kompotu- sliwkami wegierkami lub mirabelkami, a beza jest rewelacyjna!  Polecam!

Ana2005

(2011-07-14 03:19)

Zdjecie jest takiej dobrej jakosci, ze oslinilam klawiature!  Czekam na kolejna impreze i to bedzie hit, na pewno zrobie!

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
146k
941
116
ekkore
Ana2005

(2011-06-12 00:29)

do rozpuszczonej zelatyny dodaj najpierw odrobine masy, wymieszaj i ta mieszanke dodaj do reszty masy.  grudki na pewno sie nie zrobia!

Przepis
Colesław
23.9k
195
11
cynamon
Ana2005

(2011-05-16 03:02)

Bardzo poprawia smak dodatek nasion selera (celery seeds). Szukajcie w dziale z przyprawami a nie w ogrodniczym!

Ana2005

(2011-04-04 04:14)

A czy robi sie z tej ilosci jeden czy dwa blaty bezowe?

Ana2005

(2011-03-20 05:37)

wazna jest rowniez temperatura smazenia. Gdy chcialam przyspieszyc i smazylam na bardzo goracej patelni, zaraz po wylaniu ciasta tworzyly sie takie malutkie dziureczki w plackach, zupelnie jakby powietrze znajdujace sie w ciescie wyparowywalo . Byl to duzy problem dla mnie, zwlaszcza, ze nadzienie robie z twarogu zmieszanego z jajkiem, zoltkiem, cukrem i c. waniliowym i ponownie podsmazam, aby z tego nadzienia powstal "sernik". Owe dziurki doprowadzaly mnie do szalu, cukier z nadzienia wychodzil na wylot, karmelizowal sie i przywieral razem z nalesnikiem do patelni. Rozwiazanie bylo kilkorakie. Po pierwsze- ciasto miksuje w blenderze na najnizszych obrotach (do tej pory recznym mikserem jak do ubijania piany z bialek), zeby nie wtloczyc za duzo powietrza do srodka, po drugie- ciasto odpoczywa, po trzecie- nie za goraca patelnia. To ostatnie chyba najwazniejsze, bo babelki powstaja nanowo po podniesieniu temp. , wiec chyba jednak temperatura, ale do tego doszlam metoda prob i bledow.

Ana2005

(2011-02-21 05:14)

rewelka! zrobilam z okolo 2.2 kg i poszlo mi w ciagu 2 dni. Wczoraj na imprezie ten schab byl hitem, a dzisiaj przyjechal moj brat i od progu spytal, czy mam go jeszcze. Maz juz planuje nastepna wyzerke, ale ja jeszcze nie kupilam nawet miesa!  gratulacje ! 

Ana2005

(2011-02-19 04:18)

moj murzynek jeszcze sie dopieka w piekarniku.  Mam tylko troche watpliwosci . Zrobilam polewe czyli margaryna, cukier, woda i kakao.Zagotowalam i zajelam sie czyms innym. Gdy zamierzalam zabrac sie do robienia ciasta, zauwazylam, ze wszystko jest jeszcze cieple, ale owa mieszanka dosyc mocno scukrzona, ziarnista z mocno wyczuwalnym cukerm.  Czy tak ma byc, co w takim przypadku robicie? Nie zwracacie na to uwagi?  Ja postanowilam podgrzac to ponownie, mieszac az sie cukier rozpusci i potem dosyc czesto mieszalam, zeby sie cukier nie wykrystalizowal. Teraz polewa mi zgestniala, wiec chyba podgrzeje ja w mikrofali przed polaniem ciasta.  Czy to jest normalne?  Nie mieszkam w Polsce, wiec skladniki nieco inne, moze to jest powod?  Pozdrawiam.

Ana2005

(2011-01-25 22:30)

jaka duza puszka tunczyka?

Ana2005

(2011-01-03 03:03)

Ciasto wysmienite! Dzieki za przepis,  jednak pieklam go pelna godzine i po czasie uchylilam dzrzwiczki zeby nie doznalo szoku termicznego.  Wyszlo doskonale!

Ana2005

(2011-01-02 02:48)

zrobilam wczoraj na Sylwestra! Byl wspanialy, do sosu dodalam kilka sliwek suszonych, przez co byl nieco slodkawy, a po zageszczeniu stal sie przepyszny!  I najwazniejsze- nie byl suchy. To jest super przepis, wydrukowalam i bede czesto do niego wracala. Wlasciwie sam sie robi!

Ana2005

(2011-01-02 02:37)

Tak, popieram! Masa przepyszna, doskonale pasujaca do piernika (robilam z orzechow laskowych) i do tych powidel zmieszanych na goraco z czekolada!  Nigdy bym na to nie wpadla, Super, wielkie dzieki!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij