Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika aga9999

Komentarze wystawione przez użytkownika aga9999

aga9999
Przepis
Pizza Wegetariańska
4.4k
3
12
korneliaa
aga9999

(2008-08-17 08:28)

Kormag, korneliaa wyżej napisala ze 2 kostki po 50g.. zgadzam się że to baaaardzo dużo biorąc pod uwagę ilość mąki - 2 szklanki.

Fot. aga9999, Ciasto czekoladowo - korzenne Valrhona
Ciasto czekoladowo - korzenne Valrhona
10.1k
38
4
aga9999
aga9999

(2008-08-16 17:57)

Nie wiem czy jest coś czym można go zastąpić  Ma charakterystyczny aromat. Jeżeli nie masz kardamonu to IMHO możesz dać więcej imbiru  Pozdrawiam

Przepis
Marcepan serowo makowy
9.5k
9
4
rynia2
aga9999

(2008-07-14 08:43)

aromat migdałowy?

Przepis
Ciasteczka żurawinowe z kawałkami białej czekolady
4.5k
62
12
aga9999
aga9999

(2008-07-13 19:34)

Z tego co wiem proszek składa się z sody oczyszczonej, mąki oraz konserwantu. Może po prostu daj troche mniej sody? pol lyzeczki. Pozdrawiam

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-11 16:41)

Basiu piekę z pojedynczej porcji np ten chleb francuski i trzymam się przepisu co do "grama" ;-) Taki bochenek to wystarczy na kiiilkaaa dni no chyba że mamy gości ;-) Ale chleb na zakwasie może poleżeć nie czerstwiejac, a na drożdżach to juz nie za bardzo. No chyba ze u Ciebie ma kto jesc ten chleb i taki 1,5kg bochenek znika w gora 2 dni to wtedy jak najbardziej.
A wracajac do Twojego pytania, to nie wiem, moze sprobuj raz upiec na 2 poziomach i sie przekonasz, nic lepszego mi do glowy nie przychodzi. pozdrawiam

Fot. aga9999, Aromatyczne ciasto cytrynowe
Aromatyczne ciasto cytrynowe
5.4k
42
3
aga9999
aga9999

(2008-07-11 16:29)

ja użyłam zwykłego :-) ale może być pewnie każdy

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-11 15:07)

Basiu, wypiekasz je w foremce czy formujesz bochenki i wrzucasz na blache/kamien? jezeli ta druga opcja to ja bym proponowala uformowac jeden duzy bochenek i piec na raz, albo 2 (jezeli sa rzeczywiscie male) ale na 1 poziomie. Nigdy nie pieklam 2 na raz, bo moje chleby zwykle waza ok 1,5kg.. ;-)

Fot. alidab, Deser z borówkami
Deser z borówkami
15.7k
142
7
alidab
aga9999

(2008-07-10 13:14)



Alidab, zainspirowal mnie Twoj przepis  :-) zrobilam jednak tylko na bazie bitej smietany oraz jagod tzn borówek :-) (bez smietanfixow, cukru oraz jogurtu). Zyc nie umierac Pozdrawiam

Fot. dzowa, zupa cukiniowa
zupa cukiniowa
11k
35
4
dzowa
aga9999

(2008-07-10 08:23)

Dzowa dzięki za odpowiedz, jakos sobie poradzilam ;-) Wody dodalam na oko, ale na pewno duzo wiecej niz 1/4 szklanki a i tak byla gesta. Zupka smaczna, ma slodkawy posmak (pewnie od cebuli), podalam z parmezanem.

Przepis
Pizza idealna
10.1k
182
28
aga9999
aga9999

(2008-07-09 22:19)

Piorunkowa oczywiscie ze mozesz :-) zycze smacznego!

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-09 15:08)

Basiu19, nie napisalam ze jestes nowicjuszka. Faktem jest jednak to ze przepis jest sprawdzony co potwierdzaja liczne komentarze pod przepisem, a Tobie nie wyszlo...

Przepis
Ciasto z galaretką
15.6k
14
2
magdallene
aga9999

(2008-07-09 10:57)

Na ciasto wykladasz juz tezejaca galaretke, wtedy nie wsiaknie. Zreszta w tym ciescie nie powinno byc problemu, bo galaretke wylewasz na pianke :-) a nie na ciasto.

Przepis
Sernik z jagodami i winem
8.1k
28
3
ksenusia
aga9999

(2008-07-09 09:58)

Ksenusia, kolejne zdjecie ksiazkowe podobnie jak przy serniku z capuccino (i jeszcze cos by sie znalazlo), wypadaloby przynajmniej tytul ksiazki podac oraz autora..

Fot. ilka76, Chleb najprostszy
Chleb najprostszy
91k
1.1k
145
ilka76
aga9999

(2008-07-09 09:03)

A moze odmierzalas przesiana make?

aga9999

(2008-07-09 08:58)

Basiu, dalas troche za duzo drozdzy w przepisie wyraznie jest napisane 1/4 łyżeczki drozdzy. Ilka piszac lyzeczka miala na mysli jednostke miary a nie ilosc.
Co do konsystencji, wszystko zalezy od wilgotnosci maki. Wiadomo jezeli maka jest bardzo sucha to wiecej wody wypije, jezeli jest wilgotna mniej.. Najlepiej na poczatku dac 3/4 szklanki wody a potem w razie potrzeby dolewac, az do uzyskania pozadanej konsystencji.
Pozdrawiam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij