Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Dorota zza plota

(2008-05-27 09:25)

Bron Boze przed "golymi" slimakami. Do spozycia nadaja sie tylko winniczki, no chyba ze ktos jest koneseren#m wrazen extremalnych

Dorota zza plota

(2008-05-26 15:23)

No przeciez pieczarki to tez grzyby :-) choc nie kazdy grzyb to pieczarka ale z pewnoscia kazda  pieczarka to ogolmie tez grzyb :-)

Dorota zza plota

(2008-05-26 09:32)

Wiecie co? Osobiscie jeste  zdania ze wlasnie takie stare przepisy powinny byc zachowane. Sa wsrod nas ludzie ktorzy (bo na przyklad sami hoduja zwierzaki) szukaja pomyslow na pozostale z uboju sadlo. Albo ludzie ktorzy lubia i cenia dawna kuchnie. Komu nie pasuje nie musi wykorzystac ale gdyby wszyscy mieli tylko diertetycznymi czy zdrowymi przepisami sie rozkoszowac trzeba by wykasowac polowe przepisiow z wz. Bo za tluste, za slodkie, z galaretka, z surowym jajem, z jakims polepszaczem albo bez, bo szkodzi na watrobe, dodaje kilogramow, lub pusztych kalorii, bo nie bio, bo nie z pelnego przemialu... Kochani, przeciez jestesmy dorosli i sami decydujemy co jemy! Kazdy moze i powinien wybrac co mu odpowiada, nie wydaje mi sie zebysmy byli tak nieuswiadomieni ze trzebaby nas traktowac jak dzieci. Kto zechce takie ciasteczka jak wyzej jesc codziennie nie wyjdzie mu to na zdrowie jak i wtedy gdy lisciem salaty bedzie zyl.

Dorota zza plota

(2008-05-24 11:15)

dariusz i Bodek bardzo sie ciesze ze wam smakowalo! Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2008-05-20 18:47)

ludziska nie wstawiajcie prosze calych stron strasznie zle sie czyta

Dorota zza plota

(2008-05-20 13:18)

alfa-beta moze w miedzyczasie zajrzyj do przelicznika wagowego w artykulach? Tam powinnas znalezc odpowiedz. Pozdrawiam serdecznie! Dorotko Twoje torty sa wprost cudowne.

Dorota zza plota

(2008-05-18 13:07)

jana_priya pozdrawiam serdecznie. Twoj nick brzmi dla mnie nowo i moze nie znasz jeszcze dobrze naszewz czyli wielkiego zarcia.Proponuje Twoje pytanie postawic lepiej na forum w "gawedach o jedzeniu" czy tez "kuchennych poradach". Cociaz ekkore jest specem od wypiekow tego typu wydaje mi sie ze takie pytanie lepiej zamiescic na forum. Masz etedy wiecej czytelnikow a w zwiazku z tym i latwiej o odpowiedz. Tu pytanie zniknie szybko z pola widzenia uzytkownikow a poza tym Twoje pytanie nie tyczy sie powyzszego przepisu wiec jakos nie pasuje tutaj.

Dorota zza plota

(2008-05-16 08:43)

O to chodzi. To nie wina przepisu tylko smazenia za krotko w za wysokiej temperaturze. Oczywistym jest ze wtedy sie z wierzchu spala a w srodku niedopieka. Sama rozgrzewajac tluszcz na paczki i w ogole na wszystko smazone w glebokim tluszczu sprawdzam temperature koncem drewnianej lyzki. Zanurzam ja w tluszczu i jesli natychmiast powstaja wokol niewielkie babelki tluszcz ma wlasciwa temperature. Bable swiadcza o zbyt wysokiej a ich zupelny brak o zbyt niskiej temperaturze. W zbyt niskiej temperaturze ciasto sie nie piecze tylko nasiaka tluszczem i jest niesmaczne. Mozna tez wrzucac kawaleczek miakiszu chleba lub kawaleczek ciasta paczkowego jesli rumienia sie na zloto teperatura tluszczu jest optymalna. Nalezy rowniez pamietac o regulacji temperatury w czasie smazenia. Wiadomo porcje ciasta tluszcz lekko schladzaja jesli zas go zbyt podgrzejemy bedzie za goracy wiec niewprawni powinni probe lyzki ponawiac przed kazdym wrzuceniem kolejnej partii paczkow. Moze moje rady sie komus przydadza.

Dorota zza plota

(2008-05-15 10:12)

izko017 a moze nie wycielas glaba? To w nim jest najwiecej goryczki a w przepisie nie ma o tym wzmianki. Gwarantuje ze jezeli wytniesz glab goryczki prawie nie bedzie.

Fot. Wkn, Pierogi ruskie
Pierogi ruskie
1.1m
1.4k
193
Wkn
Dorota zza plota

(2008-05-09 09:29)

Co za bzdury piszesz ameliop! Dla mnie to wszystko jedno jakie Ty robisz pierogi - rob co i jak Tobie smakuje. Ale nie wprowadzaj innych w blad a przede wszystkim oszczedz sobie impertynencji w stosunku do innych uzytkownikow. Milczenie jest nieraz zlotem...

Osobiscie zawsze przeciskam ziemniaki na cieplo bo sa wtedy smaczniejsze, aksamitniejsze. Nawet ser dodaje do lekko cieplych poniewaz wtedy (moim zdaniem) lepiej sie wszystko laczy i latwiej doprawic. A wielkosc? Kazdemu jak chce, ja preferuje ruskie sredniej wielkosci czyli wykrawane szklanka. Casem jak mi sie spieszy kroje ciasto w kwadraty i tez jest dobrze ale staram sie i wtedyzachowac wielkosc "szklankowa".

Dorota zza plota

(2008-05-08 21:22)

Makaronu na potrawe (w przeciwienstwie do makaronu na salatke) nie powinno sie nigdy przelewac woda gdyz wtedy usowa sie skrobie. Do sosow typu spagetti bolognese albo takiego jak moje gdzie chodzi o to by makaron polaczyl (oblepil sie ) przyprawami, dodatkami czy sosem makaronu sie nie przelewa.Wlasnie ta pozostala skrobia pomaga polaczyc makaron z dodatkami nadajac potrawie troche "aksamitny " smak. Makaronu z czosnkiem nie polecam odgrzewac -chyba ze w mikrofali. Makaron podgrzewany robi sie moim zdaniem zbyt miekki i latwo przywiera. Czasami robie jego odmiane: Makaron, czosnek i suszone drobno posiekane pomidory. Reszta jak wyzej. Zachecam do wyprobowania. Pozdrawiam serdecznie.

Dorota zza plota

(2008-05-05 18:19)

 Kamusiu Boczek jest naprawde przepyszny! Podalam go z ziemniakami tluczonymi z przysmazona cebulka i salata wioswnna. Moje zarloki zachwycone! Dodalam na 1,20 kg boczku pol kilo miesa. Polecam bardzo! Podziekowania dla Krysi!

Dorota zza plota

(2008-05-05 15:33)

Dziekuje dziewczynki, caluski wlasnie robie!

Dorota zza plota

(2008-05-05 14:05)

Dziewczynki mam pytanie odnosnie konsystencji tego boczku. Nadaje sie on na obiad a'la pieczen rzymska czy jest on raczej do smarowania?

Dorota zza plota

(2008-05-04 16:18)

A dlaczego tylko czesc masy makowej? Moglabys napisac ile? Dziekuje z gory za odpowiedz. Pozdrawiam serdecznie!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij