Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

holly

(2010-11-06 20:45)

bardzo bardzo dziekuję za odpowiedź, doczytałam się również podpowiedzi w komentarzach. zmykam do kuchni, już je czuję :)

Wkn

(2010-11-06 20:42)

U mnie za każdym razem wygląda to nieco inaczej, mimo że wkładam blachę na środek piekarnika i stosuję ustawienie góra+dół i około 175-180 st. C. Może dlatego, że raz pcham do zimnego, innym razem do nagrzanego piekarnika. Zaglądam po 10-15 minutach, delikatnie otwierając drzwiczki i sprawdzam, czy spód się przyrumienia, naciskam lekko palcem pierniczek i wyciągam najciemniejszy (mój piekarnik piecze nierówno, niestety). Dmucham, próbuję i jeśli jest dobry, szybko wyłączam.
Mam nadzieję, że choć trochę pomogłam i że zdążyłam.

holly

(2010-11-06 20:35)

właśnie włożyłam je do pieca i teraz zastanawiam się ile powinny się piec? czy jest mi ktoś wstanie pomóc???

Joasia1

(2010-11-06 13:40)

świetny artykul, nie miałam pojęcia jak kiedyś przechowywano śliwki

Wkn

(2010-11-06 13:18)

Muszę ten sposób wypróbować. Ale czy bułka tarta nie będzie przywierać do spodu ciasteczek, wpływając na ich smak?

kotek969612

(2010-11-06 13:02)

Najlepiej żeby odchodzily od blaszki jest taki sposób żeby posypac całą blaszkę bułką tarta. 

Wkn

(2010-11-06 12:52)

Okruszynko, nie podejmuję się zamienić wagi mąki na łyżki ani szklanki - ten przepis dopracowałam, próbując, jaka dokładna proporcja mąki, piany z białek i jogurtu będzie najlepsza. W przypadku tego przepisu dodanie zbyt małej lub zbyt dużej ilości mąki może negatywnie wpłynąć na efekt końcowy.
Pamiętam, jak zaprosiła mnie na obiad znajoma, dumnie prezentując zupę z tartego kalafiora z mojego przepisu - nie poznałam własnej zupy - czegoś wlała mniej, kalafiora nie zważyła i wrzuciła do garnka o połowę za dużo, starła go na miazgę i w rezultacie wyszła smaczna pulpa, ale jednak daleka od mojej zupy.
Z tymi plackami może być podobnie :D

Wkn

(2010-11-06 12:48)

Debesciaro1, przykro mi, że nie udało Ci się przygotować ciasta o odpowiedniej konsystencji. Puchatki goszczą na naszym stole regularnie, rzeczywiście są niełatwe w odwracaniu na patelni, ponieważ ciasto jest niezwykle delikatne, wręcz wiotkie, ale jak widać na zdjęciu da się je usmażyć i zdjąć z patelni w całości.
Musiałabym stać nad Tobą podczas, gdy przygotowywałaś surowe ciasto, rozgrzewałaś patelnię, smażyłaś i próbowałaś odwracać placki na drugą stronę.

okruszynka

(2010-11-06 12:44)

A ile to jest np łyżek? Lub w szklance?

madzia499

(2010-11-04 18:12)

Ciasto pyszne... faktycznie chrupkie...
Pieknie mi wyroslo ale jak wylaczylam piec to w srodku beza opadla... ale i tak juz polowy nie ma wiec chyba smakuje :-)
pozdrawiam i dziekuje za super przepis...

debesciara1

(2010-11-03 18:46)

Trochu sie rozczarowalam przepisem, ciasto było za wodniste i dlatego nie chciało wogóle sie przewracać na patelni :( szkoda miałam wielką ochote na te racuszki

joanna28

(2010-11-03 12:55)

rewelacja,pierogi przepyszne

jolao4

(2010-11-03 11:48)

Surówka jest przepyszna, właśnie zrobiłam ją na objad. tylko dałam samą czerwoną kapustę i białą cebulę. Gorąco polecam, warte wypróbowania.

ab_ovo26

(2010-11-03 04:04)

Kotlety kalafiorowe pyszne.

Ada2012

(2010-11-01 19:21)

Bardzo dobre, ale nie na wicej niż 2 omlety

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij