Jeżeli robię jakieś ciasto z galaretką zamiast żelatyny zawsze liczę dodane składniki jako płyn (bez względu na to czy będzie to serek homo, bita śmietana, jogurt czy właśnie jabłka) - i robię według przepisu na opakowaniu. Z kilograma jabłek masz jakiś litr musu. Rachunek jest prosty - i nie wychodzi za twarde. Oczywiście możesz zmniejszyć ilość galaretki - nie ma przeciwskazań. Albo jedna warstwę zrobić z moją wersja galaretek a drugą ze zmniejszoną. Będziesz wiedziała co wyjdzie i co Tobie smakuje.
Ekkore, mam pytanie co do galaretek - wsypuje 2 paczki na 1 kg jablek? Nie bedzie zbyt "geste" - przepis super, mecza mnie tylko te galaretki ....
Ja dawałam wytrawne.
Ale kiedyś robiłam wołowinę w czerwonym winie, w barku było tylko półsłodkie, przez nikogo jakos nie zaczepiane. Dodałam do mięsa. Początkowo byłam przerażona smakiem - ciągle przebijała mi słodycz wina. Ale w trakcie gotowania wszystko sie zmacerowało - i wyszło nawet, nawet.
Wino ma być słodkie czy wytrawne?
No i zrobiłam! Niebo w gębie, nie wyszedł mi taki wysoki jak wam nie wiem może foremka za duża 38 cm a może dlatego też, żakwas mam młody ale i tak wspaniały przepyszny właśnie wyjełam go zpiekarnika i już spróbowałam. NIebo w gębie! Jestem z siebie dumna :D Udało mi się zrobić i zakwas i hclebek pychotka!!!!!! Ale się cieszę hehhe jak dzieciak! Pozdrawiam!
Brawo Bodek! Teraz mogę iść we Francji do restauracji - przynajmniej wiem co dostanę. Bo juz salceson jadłam...brrr.. Koniec ruletki...
teraz jako miedzynarodowi WZtowcy mozemy porownac nazwy :)
placuszek..palce lizać..ten krem jest rewelacyjny.! tylko taką małą zmianę zrobiłam..- dałam 6 jajek...na dużą blaszkę...bo z doświadczenia wiem że w sam raz jest do przekrojenia...mąkę wymieszałam z kakaoo i dodałam kawy rozpuszczalnej 2 płaskie łyżeczki (pokruszyłam na drobno palcami) jest niepowtarzalny...smaczek ciasta..czekoladowo-kawowy...a reszta składników jak w przepisie.! naprawdę godny polecenia,dziękuję autorce za te pyszności i milutko pozdrawiam.! Ania.
takie właśnie szybkie sałateczki lubię czasem najdzie mnie taki spontan a te składniki zawsze są w domu więc dzięki za przepis :)
Super sałatka. Świetnie smakuje i szybko się ją robi.
i co do adowkatu super nadaje sie do ciasta:) reszte wlalam sobie do kawy:D:D
To zrób sama. Są różne wersje. 1. Ugotuj dwa budynie (śmietankowe lub waniliowe) w 0,5 l mleka, dalej jak w przepisie. 2. Wymieszaj 1 budyń z dwiema łyżkami mąki (mogą być dwie pszenne, może być 1 pszenna, 1 ziemniaczana) - ugotuj na 0,5 l mleka. Ważne, aby wszystko dobrze rozmieszać, żeby nie było grudek z mąki
... a co jeśli nie mogę kupić kremu karpatkowego?
Dzięki wielkie za wyczerpującą odpowiedź. Na następny weekend będę pichcić to cudo!!!!!!!!!!!! Samo czytanie tego przepisu już jest smaczne!!!!!!!!!!!!!
Pozdrówka!!!!!!!!!!!!!