Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika ekkore

Komentarze otrzymane przez użytkownika ekkore

ekkore
Fot. ekkore, Utopenec
Utopenec
55.8k
425
41
ekkore
ekkore

(2007-09-21 12:09)

U mnie parówki na zewnątrz lodówki przebywają przez pierwsze trzy dni. Po tym czasie teoretycznie są gotowe do spożycia (ja im jeszcze dadaję ze 2 dni, tyle, że już w lodówce, wtedy są bardziej zamarynowane). Wtedy lądują w lodówce i do zjedzenia - najdłużej tydzień - juz tam mieszkaja. Dłuższych terminów nie udało się wypraktykować z braku utopenców. Jeżeli idzie o przechowywanie w piwnicy - ja nigdy nie traktowałam tego jako "przetwór" i zawsze przygotowywałam do bieżącego spożycia - także musiałabys mieć naprawdę chłodną piwnicę. albo ewentualnie zapasteryzować - jakby nie było to mięso (jeżeli parówkę można nazwać mięsem), które sie psuje - a nie masz w tym środków konserwujących.

myszek78

(2007-09-21 11:42)

Mam pytanie czy te słoiki muszą stać w lodówce czy też można je wynieść do piwnicy oraz ile te parówy mogą "leżakować" w słoikach? Z góry dziękuje za odpowiedź.

Fot. ekkore, Ogórki chili ekkore
Ogórki chili ekkore
65.9k
840
69
ekkore
agia81

(2007-09-20 18:20)

Ogórasy pirwsza klasa. Żałuję tylko że nie wyszło mi więcej i mam mały zapas na chłodne wieczory. Ale obiecuję, że w przyszłym roku zaszaleję. Dzięki za przepis i pozdrawiam!!!!

Fot. ekkore, Szarlotka z marcepanem i kardamonem
Szarlotka z marcepanem i kardamonem
7.1k
61
2
ekkore
ekkore

(2007-09-17 21:13)

Ja swoją mam z Niemiec . Ale u nas na pewno była na allegro . Pewnie można znaleźć w dużych marketach. I nie wiem czy w okolicach świąt nie pojawia sie w Lidlu.  Albo zrobić samemu - basia 19 ma przepis na sztuczny marcepan i na prawdziwy - z tym, że z tamtego to wyjdzie ponad 60 dag ,więc należałoby odpowiednio zmniejszyć proporcje

leszek

(2007-09-17 20:27)

A gdzie masę marcepanową się kupuje

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
anenia

(2007-09-17 08:35)

Pycha, ale jak dla mnie to do masy jest za dużo żelaty bo wyszła bardzo ścisła. Następnym razem dam mniej.

Fot. ekkore, sałatka z kalarepką i fetą
sałatka z kalarepką i fetą
5.7k
49
3
ekkore
magdam

(2007-09-16 17:31)

Zamiast 3 papryk dałam tylko dwie (bez zielonej), bo i tak już było jej dużo. Sałatka bardzo ciekawa

Fot. ekkore, diabelska sałatka
diabelska sałatka
73.1k
876
23
ekkore
marba

(2007-09-09 21:00)

Zamiast pekinki dałam lodową i pewnie to było powodem, że wyszła niezbyt smaczna. Spróbuję powtórzyć, ale już z pekinką.

Fot. ekkore, czeskie houskove knedliky
czeskie houskove knedliky
51k
576
72
ekkore
ekkore

(2007-09-09 15:34)

A to wersja z gulaszem Thomasa

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
naciaczek

(2007-09-08 15:31)

Wuzetka jest rewelacyjna :) aczkolwiek jak dla mnie mało słodka :D szybko zniknęła ze stołu:) wszystkim bardzo smakowała :) a Brat nie mógł  uwierzyć, że to domowy wyrób :) był przekonany, że została kupiona:)

Wspaniały przepis. Dzięki ;)

Fot. ekkore, Chleb pszenno-kukurydziany zakwaszany
Chleb pszenno-kukurydziany zakwaszany
9.9k
82
11
ekkore
ekkore

(2007-09-07 15:17)

Dopiero wróciłam i mogę potwierdzić wypowiedzi poprzedniczek - drożdży jest w zupełności wystarczająca ilość. W orginalnym przepisie (patrz link) jest ich jeszcze mniej - ale ja miałam problem z odważeniem - waga załapała mi dopiero przy 3 g (mimo dokładności do 1g) -nie chciało mi się odejmować, więc postanowiłam zaryzykować z taką ilością (przecież to i tak mało). Wyszło rewelacyjnie. ten chleb zdecydowanie bardziej mi smakował niż "bliźniak z piekarnika" nie zakwaszany, robiony na większej ilości drożdży

Ptysia

(2007-09-05 08:46)

drożdży jest wystarczająco,a chleb pięknie rośnie

emssa

(2007-09-05 00:56)

A co to znaczy IMHO?

aga9999

(2007-09-05 00:52)

IMHO w zupelnosci wystarczy. :-)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij