Komentarze otrzymane przez użytkownika Halszka

Halszka (2009-07-12 14:00)

Witaj Alicjo,jeśli żelatyna została dodadana do mięsa i wymieszana to po wystudzeniu ok 8 godz w lodówce powinna powstać galaretka.Mam nadzieję,że tak się stało.

niebieska-różyczka (2009-07-12 07:30)

Alicjo.a wstawiłas słoiki do lodówki na noc?

alicja kawalec (2009-07-12 00:38)

Robiłam wczoraj tę kiełbasę z połowy porcjii i wszyskie składniki były dawane przez pół. Wyszedł mi niestety jeden mankament- nie zrobiła się galaretka tylko została woda-dlaczego,oto jest pytanie.Przecież 2 łyżki żelatyny powinno wystarczyć na połowę porcji wody?Nie wiem dlaczego tak się stało ,ale następnym razem może wyjdzie lepiej.

Halszka (2009-06-15 08:20)

Bardzo miło czyta się taką opinię ,oczywiście ilość dodanych  przypraw i wszelkie własne pomysły są jak najbardziej wskazane.
Pozdrawiam

kropeleczka12 (2009-06-12 14:37)

Ten przepis jest taki soboe nie ma tu zadnej rewelacji ale bez urazy pomysł nawet dobry:)

Mika K (2009-06-06 16:30)

Psyhe (2009-06-06 15:53)

Witam , mam pytanko :)
Jak zrobić by ta mielonka dała się rozsmarowywać ? co zrobić by nie była taka twarda ?
Dziękuje ,pozdrawiam

Halszka (2009-04-29 07:07)

Dziękuje ermo,,ja też kiedy pierwszy raz jadłam tę potrawę byłam mile zaskoczona doskonałą kompozycją smakową.,tej potrawy.

ermo (2009-04-27 21:09)

śledzie naprawde pyszne!!!! ja dodałam jeszcze kilka rodzynek.
naprawde BOMBA! przepis wylądował w ulubionych

agapieprzycka (2009-04-23 22:09)

Pasztet rewelka!Zrobiłam go na''oko'' z mniejszej ilości składników i też wyszedł.Dla mnie ma smak jak ten z puszki drobiowy, który ja  zawsze lubiłam.Pozdrawiam

Halszka (2009-04-23 16:09)

Witaj kwiatek 08 ,z całą odpowiedzialnością i po wielu własnych doświadczeniach stwierdzam,że zamknięty słoik może stać w lodówce nawet 4-5 miesięcy.Natomiast otwarty nalezy skonsumować w ciagu 2-3 dni tak jak wszustkie konserwy.
Pozdrawiam

kwiatek09 (2009-04-23 13:29)

Niech ktoś mi powie ile czasu to może stać w lodówce,gdy dałam czosnek i startą cebulę?
Czy np.po miesiącu bez uszczerbku na zdrowiu można spokojnie konsumować?
Dzięki,pozdrawiam!

księżna (2009-04-21 12:46)

Kiełbasę robiłam już kilkakrotnie, wspaniały smak już doceniłam i wychwaliłam , jednak chcę dodać, że dodałam więcej przypraw tzn 2 łyzki majeranku, czosnku 8 ząbków , łyżkę soli dodatkowo i kilka ziaren jałowca. Smak wyborny!
Raz jeszczę bardzo dziękuję za świetny przepis.
Pozdrawiam autorkę :)

ermo (2009-04-09 22:56)

dziekuje za odpowiedź, jutro zamierzam zrobić śledziki, mam nadzieję zabłysnąć na świeta ,

dam znac czy smakowało!

bobson80 (2009-02-18 19:18)

witam właśnie dziś robię kiełbaskę, ostatnio robiłem boczek w słoikach w proporcjach 3kg boczku 2kg mięsa wszystko kroiłem w kostkę bez mielenia i bez żelatyny przyprawialem pieprzem solą i vegettą nie zapomniałem oczywiście o czosnku gotowałem dwa razy po trzy godz. wyszło super