Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Jamaica

Komentarze otrzymane przez użytkownika Jamaica

Jamaica

(2005-12-18 13:47)

sna- wykończenie to już tylko kwestia gustu. Ja zawsze polewam go polewą, ale w tym roku planuję oblać go lukrem, zrobić delikatne czekoladowe smużki i położyć na to jeszcze żółte marcepanowe gwiazdki. Niezależnie jednak od dekoracji masz rację- japoniec jest fantastyczny :) Ja również życzę Ci jak najwspanialszej Gwiazdki!!! PS. Nie wiem czemu mój ostatni komentarz poszedł w świat w tylu egzemplarzach :/ Niech ktoś coś z tym zrobi!!! :)

Jamaica

(2005-12-18 13:43)

coś koło tego :) Życzę pogodnych świąt z super smacznym japońcem na stole :D

Jamaica

(2005-12-18 13:42)

Dobrze,że zwróciłeś mi uwagę niedźwiedziu30! Całkiem zapomniałam wyjaśnić,że przy użyciu masy z puszki należy zmniejszyć ilość cukru! Nie podam na jaką konkretnie ilość, bo to zależy czy ktoś woli słodsze czy też mniej słodkie wypieki. Ja z reguły daję 3/4 (w porywach do jednej :)) szklanki, ale to dlatego,że zarówno mój kochany małżonek jak i równie kochani synowie uwilbiają naprawdę słodkie ciasta ;) A jeśli chodzi o blachę to używam takiej dużej, standardowej. Wydaje mi się,że jej wymiary to 25x36 cm. W każdym razie

Jamaica

(2005-12-18 13:42)

Dobrze,że zwróciłeś mi uwagę niedźwiedziu30! Całkiem zapomniałam wyjaśnić,że przy użyciu masy z puszki należy zmniejszyć ilość cukru! Nie podam na jaką konkretnie ilość, bo to zależy czy ktoś woli słodsze czy też mniej słodkie wypieki. Ja z reguły daję 3/4 (w porywach do jednej :)) szklanki, ale to dlatego,że zarówno mój kochany małżonek jak i równie kochani synowie uwilbiają naprawdę słodkie ciasta ;) A jeśli chodzi o blachę to używam takiej dużej, standardowej. Wydaje mi się,że jej wymiary to 25x36 cm. W każdym

Jamaica

(2005-12-18 13:42)

Dobrze,że zwróciłeś mi uwagę niedźwiedziu30! Całkiem zapomniałam wyjaśnić,że przy użyciu masy z puszki należy zmniejszyć ilość cukru! Nie podam na jaką konkretnie ilość, bo to zależy czy ktoś woli słodsze czy też mniej słodkie wypieki. Ja z reguły daję 3/4 (w porywach do jednej :)) szklanki, ale to dlatego,że zarówno mój kochany małżonek jak i równie kochani synowie uwilbiają naprawdę słodkie ciasta ;) A jeśli chodzi o blachę to używam takiej dużej, standardowej. Wydaje mi się,że jej wymiary to 25x36 cm. W

Jamaica

(2005-12-18 13:35)

Białka są konieczne, bo dzięki nim krem staje się bardziej puszysty. Nie martw się- napewno ładnie się połączą z resztą kremu! W każdym razie mi się udało bez problemu :) A jeśli obawiasz się surowych jaj nie tylko ze względu na ewentualne zwarzenie się masy, ale też z powodu salmonelli to polecam zanurzenie jaj na chwilę (dosłownie kilka sekund) we wrzątku. Oczywiście najlepiej kupić jajka ze sprawdzonego źródła, ale jeśli nie masz takiej możliwości to musisz ratować się innymi sposobami ;) Pozdrawiam i będę trzymać kciuki, żeby ciasto wyszło jeszcze lepsze niż u mnie :D

Ulla

(2005-12-18 08:47)

Jamaico, przepis wydaje się bardzo ciekawy ale martwią mnie te surowe ubite białka dodawane do  masy cytrynowej, żółtka jeszcze przeboleje. Czy te białka się jakoś ładnie połączą? I czy są one tam konieczne?

niedzwiedz30

(2005-12-18 01:56)

a czy dodajemy cukru jesli mamy mase z puszki?? czy nie bedzie za słodkie?? a na jakiej wielkosci blaszke wchodzi to ciasto? prosze o szybka odpowiedz, bo chce to ciacho zrobic na swieta

sna

(2005-12-17 23:50)

Często robię ten własnie makowiec. Na wierzchu muszą być paseczki - wg życzeń...
Faktycznie jest to pyszny makowiec.
Łączę życzenia zdrowych i wesołych Swiąt.

Yen

(2005-12-16 18:14)

Dziękuję stukrotnie! Niech Ci Mikołaj wynagrodzi! I biegnę do kuchni!
pozdr

Jamaica

(2005-12-16 17:55)

Śpieszę z odpowiedziami na Twoje pytania :) Przy użyciu masy makowej wcale nie trzeba nic zmieniać. Ewentualnie możesz dodać mniej bakalii lub nie dodawać ich wcale. Jeśli chodzi o fachowe przeliczenie to niestety ci nie pomogę... Mogę za to podzielić się z Tobą przeliczeniem "z życia wziętym" :D Ja kupuję puszkę o wadze 900 g i daję do ciasta około połowę jej zawartości. Zawsze wychodzi więc chyba dużego błedu nie popełniam ;) Pozdrawiam ciepło i życzę smacznego!!!

Yen

(2005-12-16 17:47)

Uwielbiam to ciasto, ale do samodzielnego wykonania zabieram się pierwszy raz.
Poprosze o instrukcję,  czy - i jak -  zmodyfikować przepis, jeśli stosuję masę z puszki (jest mokra, ma bakalie). Co z podanych składników muszę do niej dodać,a co nie? I jak przeliczyc wagę 30 dkg suchego maku - ile to będzie mnasy z puszki? dziękuję.  

Jamaica

(2005-12-16 11:20)

Ależ nie ma za co :) Mam nadzieję,że ciasto Ci się spodoba!!!

teresa55

(2005-12-16 08:15)

ląduje w moich ulubionych,dzięki.

Jamaica

(2005-12-15 17:14)

Zawsze się cieszę, gdy moje przepisy komuś posmakują :) Teraz też :)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij