Napiszcie- czy ktoś piekł ten serniczek na śmietanie 18% nie na 30 % - ale jest to śmietana kremowa tylko 18%- Proszę odpiszcie ale szybciutko bo chcę piec na święta. :)
Pierwszy raz w tym roku przełożyłam piernik 4- tygodniowy Twoją masą orzechową, pod spód dałam oczywiście powidła. Przed chwilą odbyła się degustacja - bardzo nam smakowało. Teraz będzie to stały zestaw- dzięki za przepis:)
Witam, mam pytanie do tych co robili to ciacho z makiem z puszki-czy dodawaliście żółtka i piane z bialek,bo niektórzy pisza ,że tak ale inni nic nie piszą na ten temat.Pozdrawiam i prosze o odpowiedz
Wczoraj zrobiłam tą polewe na moje piernki. Użyłam czekolady gorzkiej o smaku pomarańczowym i zwykłek gorzkiej. Polewa bardzo smaczna
i idelanie się rozpowadzało po piernikach. A to moje pierniki;
ciasteczka pyszne musialam robić je drugi raz bo po pierwszej degustacji nic nie zostalo a mialy byc na swięta
a mi ktoś pomoże z tym mieszaniem????
Ja dziś spróbuję upiec Twoją babkę i zobaczymy czy facet też da radę ;-) wkładajac do formy było nico lejące zobaczymy co z tego wyjdzie za 45 min ;-) PS dodałem rodzynek ;-)
Po dodaniu mąki ciasta już nie miksujemy, tylko delikatnie mieszamy do połączenia składników na jednolitą masę i... siup do piekarnika...:)))
A ja mam jeszcze pytanie "techniczne", czy po dodaniu maki nadal miksować, czy tak jak przy biszkopcie tylko delikatnie mieszać łyżką??
Tyle pozytywnych komentarzy, ze na pewno zrobie babke na świeta :)
Tylko nie poprawiaj tego przepisu - bo ma on swój urok - z tą starą pisownią, nieco mało ortograficzną -ale jakże swojską, domową i ciepła.
u mojej mamy donica pewnie by się jeszcze znalazła (no chyba, że jako wyrób tłukący się uległa zniszczeniu) - nikt nigdy nie używał słowa makutra
u mojej babci mówiło się na to donica, a nie dojnica.........
Aloalo...:) Z dojnicą może być problem ale makutra brzmi już chyba bardziej przyjaźnie ?
Swoją drogą, w dojnicy, makutrze czy w blenderze ale zawsze masa smaczna, aromatyczna
i bardzo odpowiednia do piernika. Polecam serdecznie...:)
Till, przepis udostępniłam "naprędce" (słowo w słowo przepisany z zeszytu) i mam niedosyt z powodu niedopracowania.Nadrobię top jednak w najblizszej wolnej chwili...:)
Ja robiłam tę masę nie raz i cieszę się, że Ty także chcesz ją wypróbować. Pozdrawiam...:))
Wszystko pięknie - śliwki, bakalie i rum sie znajdą, ale skąd wziąć dojnicę?!
A tak ogólnie, to może być bardzo dobre :)
O widzisz, Ali :)
to do mnie trafia w 100%! I ja sobie przełożę w tym roku mój piernik 4-tygodniowy "najprzedniejszą masą" :) a tak się martwiłam i nie mogłam zdecydować do tej pory na żadną... Ty to masz wyczucie!
Pozdrawiam :)