Komentarze otrzymane przez użytkownika Kasia z Płocka

Kasia z Płocka (2009-01-25 07:47)

Naniosłam przed chwilą poprawki, mam nadzieję, że przepis będzie już bardziej czytelny. Od dawna robię w taki sposób kluski śląskie, więc przepis dla mnie był jasny- przepraszam wszystkich tych, którzy mieli wątpliwości.

Olek (2009-01-24 22:38)

hasza - czwartą część dodajesz do masy i razem wyrabiasz. Zajrzyj do artykułu, w którym opisan tajniki robienia klusek śląskich http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=191

hasza (2009-01-24 22:11)

Aleex (2009-01-24 20:37)

Kasiu, bardzo ciekawy przepis. Dodaję do ulubionych i wkrótce wypróbuję. Pozdrawiam, Aleex.
Ciekawa jestem, czym przyprawiasz polędwicę, którą trzeba położyć na mięsie mielonym  i zawinąć w roladę?

obi25 (2009-01-24 20:00)

Witaj Kasia z Płocka powiedz no mi moja droga a co zrobiłaś z tą polędwicą co jest na zdjeciu i w skladnikach?? Natomiast w przepisie polędwica uciekla se!!! Pozdrawiam

Kasia z Płocka (2009-01-24 16:32)

Dziękuję Tobie emiloos za wyjaśnienie. Faktycznie całe życie własnie w taki sposób robiłam kluski śląskie, a po raz pierwszy widziałam taką potrawę w telewizji. Zapewniam, że szarpańce są bardzo dobre, bo tak, jak od razu wypróbowałaś sałatkę, tak, ja od razu wypróbowałam całą potrawę- pozdrawiam-Kasia

basia19 (2009-01-24 16:15)

Całe życie mieszkam na Śląsku, ale o takiej potrawie nie słyszałam. Robi się tak podobnie jak ciasto na białe kluski tylko bez tych warzywnych dodatków

emiloos (2009-01-24 15:48)

Po to, żeby łatwo obliczyć ile dodać mąki ziemniaczanej. Ma być jej 1/4 objętości ziemniaków. Dzielisz więc ziemniaki na 4 części w misce rysując krzyż, jedną część wyciągasz i w tak powstałe miejsce wsypujesz mąkę ziemniaczaną. To stary sposób robienia dobrych klusek śląskich.

emiloos (2009-01-24 15:45)

Też widziałam ten program i jako że uwielbiam surówki to zaraz przepis wypróbowałam :)

moni74 (2009-01-24 15:30)

witam serdecznie mam pytanie to po co te 4 czensci nie rozumiem tego

czarna 26 (2009-01-19 12:04)

Wczoraj zrobiłam te ciasto i jest pyszne tylko te delicje jednak chyba lepiej jak są mniejsze bo z dużymi to naprawdę wielkie te kawałki ciasta wychodzą..

Kasia z Płocka (2009-01-10 13:08)

podane są na jedną patelnię, spokojnie mogą zjeść 2 osoby

Olciaa (2009-01-10 12:50)

składniki na ciasto podane są na jedna porcję?

zabieganamama (2009-01-07 12:36)

ale to musi byc pyszne,,,,,,,,,,,

Agulek74 (2008-12-28 10:18)

Zrobiłam i ja na święta Twój serniczek. Dodałam skórkę pomarańczową własnej roboty, rodzynki i pokrojone morele. Jednym słowem pyszny. Polecam gorąco.Troszkę go przytrzymałam za długo w piekarniku i mi się spiekła piana ale i tak był pyszny.
Pozdrawiam i dziękuję za przepis.