I dlatego redakcja poleca bo zapowiada się smacznie ? Sądziłam,że po degustacji potrafimy obiektywnie ocenić a nie na tzw.czuja Absolutnie nie mam nic do powyższego przepisu jak i wielu innych,które są polecane bo rzecz jasna nie zasmakowałam to nie potrafię się odnieść w jakikolwiek sposób.
To ciasto zapowiada się bardzo smacznie!
Szukałam przepisu na sernik wiedeński i wybrałam trzy różne, wszystkie z wielkiego żarcia. Ten był pierwszy, niestety do wiedeńskiego bardzo mu daleko. Dla mnie zwykły sernik jakich wiele.
Nic innego mi nie pozostaje jak za umieszczenie przepisu podziękować;
bo sernik wiedeński będzie na moim stole już zawsze królować.
bo jest tak przepyszny, że znika calutki,
a czas jego przygotowania jest bardzo króciutki;
Efekt końcowy jest naprawdę zadowalający,
bo uśmiech na twarzach osób go kosztujących jest zdumiewający;
Polecam ten sernik każdemu bez zastanowienia
i życzę Tobie i wszystkim "żarłoczkom" cudownych Świąt Bożego Narodzenia.
Ps. Nie dzieliłam się jeszcze moją opinią ale serniczek robiłam już razy wiele;
tym razem zrobiłam na biszkoptach, nadaję się na co dzień, od święta lub na wesele :)
Ten sernik piekę już chyba od 10 lat - jest nie do pokonania przez żaden inny przepis
Jednak moja modyfikacja dotyczy mleka - w zależności od tego jaki ser stosuje wlewam lub nie mleko. Kiedy kupuje ser w pudełkach (taki sernikowy 1kg) on jest wystarczająco rzadki, że nie ma już potrzeby wlewać mleka - cała reszta taka samo - zawsze cudny i zawsze najlepszy, no i zawsze coś tam opadnie, ale bez przesady
Metody "na odwrócenie" przy tym serniku bym raczej nie stosowała..sernik do wystudzenia ma trochę inna konsystencje niż wszystkie serniki (ciepłego się je łyżką a nie kroi nożem )...mogę sobie tylko wyobrazić co się z nim stanie po odwróceniu na ciepło
Polecam najlepszy sernik na caaaałym świecie!!!!
Pierwszy raz piekłam sernik i na pewno nie ostatni, sernik wyszedł puszysty i pyszny.
Każdy sernik sie uda jeśli przestrzega się zasady, że ser z pozostałymi dodatkami miesza się jak najkrócej i najlepiej nie ubija mikserem, tylko delikatnie miesza łyżką. Wtedy nie pęka.
Przepis pyszny, ale nie odważyłam się z odwracaniem. I najlepszy sernik jest jeszcze ciepły....
Ja dziś robilam i klapa. W piecu nawet ładnie wyrosł ale
zrobilam tak jak mowilyscie zeby nie opadł, odwrócilam do gory dnem na blaszke i zostawilam do ostygniecia, po odwróceniu spowrotem sernik opadł i poodrywal sie z brzegów, czego efektem jest jedna wielka papa. Jest go teraz mniej niz przed wstawieniemd o pieca.
Cóż kilo sera zmarnowane, chyba bedziemy to teraz jesc łyzkami.
Niestety ten sernik wylatuje z mojego spisu.
serniczek przepyszny piekłam z 1 kg sera,lekko opadł rozpływa sie w ustach polecam polecam polecam :)
nie trzeba :)
Nie trzeba dodawać żadnego tłuszczu??
Sernik zrobiłam z kilograma sera i 6 jajek. Urósł baaardzo, ale podczas stygnięcia trochę opadł. W smaku jest bardzo delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. 5 minut roboty, 1,5h pieczenia i już pół sernika nie ma :-).
A ja się zastanawiam czy te kuleczki białe i czekoladowe to kupione czy zrobione samodzielnie...jesli samodzielnie to proszę o przepis:)
Serniczek wyszedł pyszny!! Ogólnie rzecz biorąc - palce lizać!!! Dzięki za super przepis!
mniam