Komentarze otrzymane przez użytkownika Alaewa

rdzina (2010-01-01 16:28)

Piernik bardzo dobry na stałe wchodzi do mojego piernikowego "świata" .Następnym razem dodam świeże jabłka pokrojone w kostkę .Polecam!!!

leszek (2009-12-29 17:56)

Też zobowiązana jestem dopisac opinię,piekłam piernik na święta super przepis.Proporcje składników idealne robiłam z powidłami w środku i przekładałam nimi również.Gratulacje dla autorki przepisu!

mamawiktorci (2009-12-29 15:23)

Wyśnmienity piernik, ja zrobiłam z dodatkiem konfitury pomarańczowej,
niebo w gębie, puszysty i wyróśł jak szalony,
dzięki za wspaniały przepis.

Alaewa (2009-12-22 00:37)

Sposób krojenia nie ma większego znaczenia. Przeważnie daktyle, kupione z pestkami- kroję w słupki, a te już wydrylowane w poprzeczne "talarki", chyba dlatego, że są one bardziej wilgotne i po pokrojeniu w słupki za bardzo się lepią do siebie. Ważne, żeby były one w małych kawałeczkach, a nie zrobiła się z nich po wymieszaniu z rumem i sokiem cytrynowym taka mamałyga

Alaewa (2009-12-22 00:30)

Piekę to ciasto w formie 20x30cm. Jeśli zrobisz w mniejszej, będzie wyższe. Zakalca nie ma się co obawiać, bo jest to ciasto bez mąki.

leszek (2009-12-18 16:43)

Przepis bardzo ciekawy interesuje mnie wielkośc formy!

yloncia (2009-12-17 18:35)

Czy te daktyle maja byc pokrojone w tzw.zapałke?

kasia72 (2009-12-03 11:13)

Bardzo dobry piernik, zawsze się udaje (piekłam kilka razy) nie musi być z kwaśnym mlekiem, piekłam z jogurtem , ze śmietaną 18%, z maślanką zawsze był bardzo dobry. Jak dla mnie ma idealną konsystencją , mięciutki i puszysty.Takiego piernika szukałam i znalazłam.Dziękuję.

macha17 (2009-11-13 14:31)

pycha polecam:)

Alaewa (2009-01-20 16:42)

Ja zawsze trzymam go w lodówce, ale sądzę, że w temperaturze pokojowej, przez pewien okres (np.1 tydzień) może stać. Pewno dobrze byłoby gdybyś przelała go do ciemniej butelki i dokładnie zakręciła, proces utleniania będzie wtedy przebiegał wolniej. Pozdrawiam, mam nadzieję, że pomoże Twoim bliskim.

dycha (2009-01-19 17:10)

Syrop zrobiony, ale o efektach jego działania napiszę później. Mój syn zaczął go pić i stwierdził że w smaku okropny:)) Dałam też dziś mamie, która nadal kaszle choć niby już zdrowa. Mam nadzieję że przestaną kaszleć. Nie wiem tylko gdzie go przechowywać czy w lodówce? Trochę nie bardzo żeby pili zimny a jak nie w lodówce to czy nie sfermentuje stojąc w cieple? Pozdrawiam

Danio01 (2009-01-19 14:46)

i jeszcze zdjęcie:

Danio01 (2009-01-19 14:45)

Wczoraj zrobiłem tego piernika i jak sama nazwa wskazuje jest rewelacyjny

Alkestis (2008-12-12 09:14)

Jak na piernik bez miodu, smaczne ciasto. Przełożyłam powidłami śliwkowymi, a kwaśne mleko miałam "domowej roboty".Myślę, że ze słodkim mlekiem, to zupełnie inny smak! Ale to tylko moje prywatne zdanie

gosiaw (2008-09-23 15:53)

Świetny przepis na szybkie i pyszne ciasto.Ja robiłam z kwaśnego mleka z kartonika1,5% i wyszło pyszne:)