Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika marlush

Komentarze otrzymane przez użytkownika marlush

Jaskolka

(2012-03-18 11:55)

ja bardzo przepraszam, ale dlaczego mieso w mące obtaczać przed smażeniem? W gulaszu nie powinno być nawet grama mąki...

ezelka

(2011-10-24 14:23)

Pytanko odnośnie tego worka, w którym wkładamy ser do gotującej się wody, jaki to ma być worek, nic się z tym workiem nie stanie w tym wrzątku???

bami1

(2009-04-26 14:59)

znam robię na każdą imprezę polecam

marlush

(2009-04-23 02:43)

Jeśli chodzi o to jak bardzo puszysty biszkopt wychodzi- sprawa jest dosyć prosta. Delikatnie wmieszana mąka tak naprawdę nie łączy się z masą jajeczną, co może paradoksalnie spowodować zakalec. W zasadzie to czysta fizyka- wszystko zależy od "lekkości" składników i ilości wkręconego powietrza. Dlatego niektórzy ubijają pianę z białek i mieszają delikatnie (jeśi zrobisz to nieumiejętnie powstanie na cieście twarda skórka- upieczone białko). A to zupełnie niepotrzebne- na wyższych obrotach zawsze "wpompujemy" w ciasto więcej powietrza i będzie bardziej puszyste

czarnula

(2009-04-22 19:23)

robie murzynka identycznie:)pozdrawiam

czarnula

(2009-04-22 19:22)

ja tez czasami ubijam biszkopt mikserem tylko na malych obotach i  wychodzi puszysty

teresa178

(2009-04-22 19:13)

Wydaje mi slę ,że kiedy jajka z cukrem są ubite ,to mąkę należy wsypać i delikatnie wymieszać łyżką ,bo wtedy biszkopt będzie pulchniejszy ,a nie mikserem .Ale to tylko moje zdanie ,zawsze tak piekę i wychodzi puszysty.

vikunia

(2009-04-09 11:53)

Bardzo precyzyjny przepis... a murzynek bardzo dobry :)

Aoede

(2009-04-08 20:34)

Wdrożysz się, spokojnie. Ja na poczatku nie byłam w ogóle zorientowana w niczym. Czasem brak szkoły (tu nieumiejętność gotowania) wychodzi na zdrowie. Ja lubię eksperymentować z głową i często wychodzi bardzo smacznie.

marlush

(2009-04-08 13:06)

cieszę się, że przepis Ci się podoba. mój gulasz już bulgocze powoli na gazie. sumienna i dokładna? no tak, pewnie dlatego, że ciągle brakuje mi takich przepisów... ile co kosztuje, jak długo się robi, a przede wszystkim- z czym podać, a dla początkujących to bardzo ważne :) ciekawa jestem tylko czy będę taka sumienna w dodawaniu przepisów ;P

Aoede

(2009-04-08 11:55)

:) widać, że początkująca, sumienna i dokładna. Potem trochę Ci przejdzie, ale z tych składników zapowiada się cos samkowitego.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij