Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Wkn, Kolorowe galaretki z serkiem
Kolorowe galaretki z serkiem
64.7k
329
19
Wkn
anioleczekk1986

(2007-11-30 11:19)

galaretki bardzo efektowny i bardzo pyszne 
nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo ani się obejrzałam a już wszystkie były zjedzone
pozdrawiam

Fot. kornikzmc, Boczek czosnkowy pieczony PRZEPYSZNY
Boczek czosnkowy pieczony PRZEPYSZNY
128k
410
30
kornikzmc
Andrzejs

(2007-11-30 11:11)

Co do tego boczku,to robie go nadziewajac majerankiem czosnkiem i sola.robie go już od ładnych paru lat.Jest to moja flagowa zakaska na biesiady.POLECAM!!!!  Dobre do gorzałki.

Przepis
Naleśniki bardzo puszyste
68.9k
254
25
kasia.terlecka
katex

(2007-11-30 10:59)

Zrobiłam dziś twoje naleśniki Kasiu, są super :) Tak jak piszesz bardzo delikatne i puszyste. POLECAM!

Fot. małolatka, Pączki warte grzechu nietrudne
Pączki warte grzechu nietrudne
18.5k
135
14
małolatka
ASTI

(2007-11-30 10:04)

mam  pytanko  bo  upieklam  paczki i   smakowaly  wysmienicie  ale ....  nie  wiem , moze  olej  za  mocno  rozgrzalam  bo  byly  na  zewnatrz  przypieczone  a  w  srodu  troche  surowe   podpowiedzcie  mi  ,  bo  przepis  fajny  i  nie  chce   rezygnowac

Fot. Magdal, Migdałowiec wg siostry Anastazji
Migdałowiec wg siostry Anastazji
135k
529
23
Magdal
Magdal

(2007-11-30 09:18)

Ciasto jest bardzo smaczne,a szczególnie na 2-3 dzień

Fot. kasia.terlecka, tort pociąg
tort pociąg
62.7k
273
35
kasia.terlecka
pattie

(2007-11-30 09:14)

Bardzo ładnu torcik. Mam pytanie- na jakiej dokładnie blaszce pieczecie biszkopt? Czy przy masie ze śmietany tort nie rozjeżdża się przy owianiu w marcepan? Jaką ewentualnie jeszcze masą można przłożyć torcik, żeby był smaczny?

Fot. Malena, Key Lime pie
Key Lime pie
13.1k
166
20
Malena
emma

(2007-11-30 08:51)

Wczoraj zrobiłam to ciasto na spotaknie ze znajomymi. Zrobiło ogromną furorę. Zostało zjedzone w mig!!! Mnie też wyszło mało wyrośnięte, ale w smaku... pychotka. Szczerze polecam ten przepis!!!

Fot. ilka76, Ciasto biszkoptowe bananowo - śmietanowe
Ciasto biszkoptowe bananowo - śmietanowe
47.5k
530
56
ilka76
kasia-u

(2007-11-30 08:11)

robilam cieasto wczoraj,masa tez mi sie zawzyla ale podgrzalam ja w garnku i bylo swietnie.Ciasto robilam mojemu synkowi do przedszkola.Jeszcze nie wiem jak w smaku,ale dowiem sie .....napisze.Pozdrowienia dla wszystkich!

Fot. krysia64, Chleb razowy z ziarnami Krysiowo-Bodkowy
Chleb razowy z ziarnami Krysiowo-Bodkowy
47.1k
350
53
krysia64
ekkore

(2007-11-30 08:11)

Pozwolę sobie coś dopowiedzieć. Mąki chlebowe to wszystkie mąki typów zaczynając od 700. Mąka razowa, zarówno pszenna jak i żytnia to typ od 1800. W granicach 1400 to mąka sitkowa. U mnie w młynie właściciel twierdzi, że razowa to to samo co graham, ale czy na pewno - gdyby było tak nie stosowano by odmiennego określenia. I teraz każda z mąk wyższych typów może być pełnoziarnista (żytnia wygląda jak ze śmieciami - za pierwszym razem miałam ochotę przesiać - hehhe, pszenna ma kawałki ziaren) lub drobnomielona. Zastosowanie tylko mąki razowej do wypieku chleba powoduje, że staje się on gorzki - przynajmniej ja doswiadczyłam tego na własnej skórze.

Fot. Magdal, Migdałowiec wg siostry Anastazji
Migdałowiec wg siostry Anastazji
135k
529
23
Magdal
Aleksandra1973

(2007-11-30 02:20)

Przygladam sie ciastu i prawie identyczny w wygladzie jest 3 bit ktory robilam .W 3 bit nie ma platkow migdalowych ale calosc podobna.Mysle ze twoje ciasto bedzie tez dobre.

Przepis
Naleweczka z mleczka
10.1k
38
8
MagKad
jagoooodka

(2007-11-29 23:23)

jedna malutka uwaga to jest kajmak a nie karmel
...

Fot. krysia64, Chleb razowy z ziarnami Krysiowo-Bodkowy
Chleb razowy z ziarnami Krysiowo-Bodkowy
47.1k
350
53
krysia64
krysia64

(2007-11-29 22:40)

hmmmmmmm...pewnie ze nie .....nie ma  ludzi wszech wiedzących ....moge sie mylić .Dla mnie kazda uwaga jest cenna , tym bardziej ze  jest to mój pierwszy chleb razowy ..w fazie dopracowywania.......i nie mam na co i za co sie gniewać rybka_M  .
Ale ..........................moja maka którą kupiłam na ten chleb  ma taki napis ...........................Mąka  Żytnia Razowa ,,Chlebowa".
stąd  moje odniesienie co do maki .
pozdrawiam
Krystyna

rybka_M

(2007-11-29 22:29)


Krysia64 niestety nie masz racji, mąka razowa to nie to samo co mąka żytnia (która, jak sama nazwa wskazuje, robiona jest z ziaren żyta).
Mąka razowa, zwana również pełnoziarnistą, to raz zmielone całe ziarno zboża. Zaś mąka biała (np. typu 500) to zmielone tylko bielmo ziarna, gdzie podczas produkcji odsiewa sie części twarde ziarna, łupiny i zarodki przez co traci ona wiele witamin, minerałów i błonnika. Tak więc mąka razowa może być zarówno żytnia jak i pszenna czy też orkiszowa.
marzena_gabi możesz dać zwykłą (białą) mąkę żytnią, ale z razową jest dużo smaczniejszy.
Mam nadzieję Krysiu, że się nie pogniewasz na mnie za to co napisałam.
Pozdrawiam. Monika

Fot. Wkn, Pierniki brukowce
Pierniki brukowce
33.2k
375
48
Wkn
Wkn

(2007-11-29 22:24)

Przyprawę do pierników można komponować z dowolnych składników i dodawać w teoretycznie dowolnej, rozsądnej ilości. Przykładowo może to być 1 łyżka gotowej przyprawy na pół kilo mąki. Blacha ok. 30x25 cm. Piec w zależności od piekarnika - różne modele różnią się między sobą i niestety trzeba najpierw swój piekarnik "poznać". Przy piernikach bezpieczną temperaturą jest zwykle 180-200 stopni. Z długością pieczenia jest podobnie, unikam podawania sztywnych czasów, ponieważ miotają się wówczas po mojej głowie wizje użytkowników wyrywających z piekarnika na wpółsurowe chlupoczące serniki czy zakalcowate babki, bo Wkn napisała, że trzeba je piec 43 i pół minuty ;P
Ja piekłam pierniki ok 20 minut do lekkiego zrumienienia. Sprawdziłam patyczkiem, czy ciasto nie jest mokre.

Przepis
Włoski sos do spaghetti
8.7k
21
3
alice
alice

(2007-11-29 22:23)

Kristka26! Jak lubisz makarony, to polecam Ci też spróbować Cannelloni. Ja kupuję paczkę makaronu (najczęściej w REALU bo mam najbliżej) i trzymam się dokładnie przepisu na pudełku. jest trochę zabawy z faszerowaniem makaronu, ale jest naprawdę dobre. I można podgrzać następnego dnia. I już masz czas na spacer lub dla brzuszka na kanapie.  I dobra rada na pierwsze wspólne chwile z maleństwem o ile nie będziesz dokarmiana przez rodzinkę, warto wcześniej postać przy kuchni i pomrozić coś lekkostrawnego, bo nie wiadomo co maleństwo pozwoli Ci jeść. A na pewno nie będziesz miała ani ochoty, ani głowy i co najważniejsze siły na wyczyny kuchenne.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij