Najnowsze komentarze

jolka60 (2014-08-06 08:14)

Drogie panie,Paola i Ada,wydaje mi się ,że obie popełniłyście błąd.Niech się Paola wypowie,bo to jej (no,teściowej) przepis.Jednak z doświadczenia wiem,ze cukinie do sałatek nie szatkuje się,tak więc mogą pozostać półkrążki (bardziej prawidłowo-półplasterki).Jeśli cukinia jest młoda,nie przerośnięta,to i plasterki.Cebula,owszem,może być szatkowana,ale pokrojona w piórka czy plastry też będzie dobra,a może bardziej wyrazista.

Paula się pomyliła,gdyż co innego podała w opisie składników,a co innego w opisie wykonania.Ada natomiast przyjęła pierwszą,błędna wersję "poszatkowanej"cukiniii jako właściwą.Zwróciła Pauli uwagę na nieścisłość,ale 'nie w tą stronę>

No to i było na tyle/Ufff.

oczko (2014-08-05 23:32)

Pomyliłem się..gram

megi65 (2014-08-05 23:16)

Tiaaa zupka dzieciństwa  ile ja łez wylałam jedząc zacierki na mleku ! Do dzisiaj widzę jak słone kropelki kapią do mleka a mama  z babcia pilnują mnie kręcąc się po kuchni .. Ech smak dzieciństwa .

kola (2014-08-05 22:37)

Przepyszna zupka, a kluseczki pierwsza klasa :-)

herbatka (2014-08-05 21:12)

Sosik przepyszny  Wyszedł mi dość rzadki, bo miałam zwykły jogurt, z jogurtem typu greckiego na pewno wyjdzie super :)

herbatka (2014-08-05 21:09)

Też zmodyfikowałam przepis - mniej marchewki - dałam tylko jedną. Startą i posoloną cukinię odstawiłam na ok. 10 min. a później odcisnęłam z nadmiaru wody. Dodałam cebulę, ząbek czosnku, troszkę przypraw. Cukinia mimo odsączenia puściła sporo soku więc dałam ok. 10 łyżek mąki. Przepyszne są takie placki :) Podałam z sosem czosnkowo-koperkowym.

mggi63 (2014-08-05 20:30)

Takie słoiczki jak po dżemach to około 10 -13 sztuk na porcję.

makusia (2014-08-05 20:07)

Była 

janani (2014-08-05 20:02)

Ogórki wyborne!!!! Dałam trochę mniej chili. Jeden słoik mąż dzisiaj spałaszował przy okrzykach "moja Michałowo!!!!" Dla tych co oglądają Ranczo wiedzą, że to oznacza najwyższy podziw w kulinariach.   Ogóreczki naprawdę pyszne. Dziękuję za przepis.

amelika (2014-08-05 19:10)

A le musi być pycha:)))

amelika (2014-08-05 19:10)

80 dag margaryny?

izabla71 (2014-08-05 19:09)

A ile  małych słoiczków przygotować ?

Kluko (2014-08-05 18:25)

Aż ślina mi cieknie. W tym roku wypróbuje. Chyba, że znowu zapomnę :) Oczywiście w wersji pasteryzowanej.

Kluko (2014-08-05 18:10)

Czyli jeszcze oczy mam dobre ;) Faktycznie z cukinią lepiej wygląda :)

Kluko (2014-08-05 18:04)

Jakoś nie potrafię się przemóc do takich dojrzewających, surowych ciast, ale to nie znaczy, że sam do nich nie dojrzeje. Z czystej ciekawości warto sprawdzić. Tylko kiedy dodać te jaja? ;) Jakoś nie mogę się ich dopatrzeć...