dziekuje braciszku...
...buziaki
No więc tak: pierniczki upieczone z przebojami. Zrobiłam karmel na patelni, zadowolona że udało mi się go fajnie z wodą rozmieszać. Wsypałam cukier, dodałam miód i przyprawę i zdjęłam z gazu. No i tu popełniłam błąd. Cukier nie zdążył się rozpuścić i ciasto wyszło mało "plastyczne". Ciężko było mi je "rozpłaszczać" i sklejać ale nie poddałam się i zrobiłam do końca. Dodałam powidła jeżynowe i z owoców leśnych. Piekłam w 200 stopniach 20 minut. Pierniczki wyszły pyszne. Jak tylko czas pozwoli to zrobię je jeszcze raz ale porządnie. A lukrem trzeba naprawdę szybko smarować:)
Zrobiłam te śledziki na wigilię w pracy i zniknęły pierwsze:) Pychota!!
Popsanko, ciasto na zdjęciu jest upieczone w blaszce 25x32 (to przekrojone). Zaś na fotce pod składnikami - w tortownicy o średnicy 30cm (to jest pieczone na 2 razy i jak widać jest ciut niższe). Wybor należy do Ciebie. Pozdrawiam.
Zastanawiam się czy z przepisem wszystko jest w porządku...Zrobiłam ciasto ścisle wg proporcji (z wagą do podanej ilości masła nawet;)) i wyszło mi bardzo kruche i rozlatujące sie, tak ze nie moglam uformowac jednolitej kuli. Dodałam kilka łyżek wody co trochę podratowało sytuację, ale kuleczki z ciasta łatwo się rozłamywały i dzem w piekarniku zaczął przez to wypływać....:((( Może w przepisie zabrakło jakiegoś składnika, albo trzeba jednak dać 3 żółtka lub więcej?
O :) Ja robię od lat takie samo ciasto na pierogi :) Potwierdzam jest pyszne :) A normalnie to ja za pierogami (właśnie przez ciasto) nie przepadam.
Czesc dziewczyny.Wy to macie zdolności!!Przepiękne te Wasze motylki!
dzisiaj standartowa kostka masła to 200 g a margaryny 250 g . Czy to mniej więcej ( a właściwie więcej o 1/4 ) nie zepsuje proporcji ciasta ? Czy placki muszą "odleżeć" ?
tak jest
super bardzo proste i przepyszne wielkie dzieki, juz dodalam do ulubionych
Wspaniałe są te torciki laleczki,Przepis dodaje do ulubionych.Mam nadzieję ,że będę miała okazję taki torcik wykonać sama.pozdrawiam serdecznie
Chciałam zapytać czy można zrobić krem truskawkowy zamiast budyniowego??