Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. emiloos, Ogórki z czosnkiem - sałatka na zimę
Ogórki z czosnkiem - sałatka na zimę
504k
1.8k
246
emiloos
orota

(2008-08-06 12:38)

Tego nie da się zrobić na zimę :))) odstawiłam ogórki na godzinę i co chwila podjadam. Nie wiem czy jeszcze będzie co pasteryzować, bo zrobiłam z połowy porcji :)))) Pycha

Fot. nonka4, Ogórki małosolne na wodzie mineralnej
Ogórki małosolne na wodzie mineralnej
38.3k
398
48
nonka4
Zbyh 1

(2008-08-06 12:38)

Osobiście nie rozumiem po co sobie utrudniać życie kisząc ogórki w takiej butli? Przecież słoiki typu "Twist" to nie aż tak duży wydatek i można w nich poukładać ogóreczki, no i oczywiście kontrolować przebieg kiszenia Ja osobiście kisząc ogóreczki daję na litrwody (preferuję wodę źródlaną) 1 czubatą łyżkę soli kuchennej , a jeśli stosuję sól morska lub kamienną grubaziarnistą, to troszkę więcej. Do wody dodaję odrobinę wody z zakiszonych poprzednio ogórków lub np 2-3 łyżki zwykłego żurki (to te same bakterie, które powodują kiszenie ogórków) i jak woda dobrze zmętnieje co można zaobserwować po 3-5 dni,  zależnie od temperatury wkładam do lodówki lub pasteryzuje , aby przerwać proces kiszenia Jeśli chodzi o przyprawy to standardowo czosnek, chrzan i koper.Zamiast liści wiśni daję listek dębu który nadaje oóraskom aromat taki jak ogórkom kiszonym w beczce dębowej. Życzę powodzenia w kiszeniu ogórasków no i oczywiście przyjemnej degustacji

Fot. bea39, Kurczak z warzywami
Kurczak z warzywami
20.7k
78
4
bea39
Mala2008

(2008-08-06 12:37)

bea39 - możesz napisać jak zrobiłaś ten sos pomidorowy?

Fot. Kluko, Ogórki kanapkowe z curry
Ogórki kanapkowe z curry
86.3k
907
77
Kluko
bzibzionka

(2008-08-06 12:34)

tego szukałam dziekuję:)

Fot. ola mg, Szarlotka z kisielem
Szarlotka z kisielem
55.7k
801
67
ola mg
lidka74

(2008-08-06 12:24)

Szarlotka bardzo dobra, pychotka.

Przepis
sałatka z cukini na zimę łagodna
26k
31
4
dona
dona

(2008-08-06 12:18)

dziekuję za pozdrowienia, na pewno będzie smakować.

Fot. niebieska-różyczka, Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza
Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza
64.3k
614
51
niebieska-różyczka
makuar

(2008-08-06 12:10)

Zupka wspaniała. Wprowadziłam małe modyfikacje ponieważ mieszkam w Irlandii i akurat nie było korzenia selera więc dałam naciowego,pietruszki akurat też nie było w sklepie więc dałam samą nać na koniec, do tego dodałam kalafior, sporo ziemniaków i dużo zacierki (to lubię najbardziej). Zupka wyszła przepyszna i cudnie pachnąca szczególnie po dodaniu podsmażonego boczku i młodej cebulki. Zachęcam wszystkich do spróbowania.No i dziękuję za przepis.

Przepis
Brytyjskie muffiny z serem
7.2k
27
2
Kluko
Kluko

(2008-08-06 12:06)

Oczywiście :)

Przepis
Muffiny pomarańczowe
5.4k
36
3
Kluko
Kluko

(2008-08-06 12:05)

Oczywiście, że to przepis Nigelli. Jest bardzo fajny, więc postanowiłem podzielic sie nim z innymi, którzy tej ksiązki nie mają ;)

Przepis
Zupa kalafiorowa z koperkiem
62.5k
173
14
Uretan
Wkn

(2008-08-06 12:03)

Jednak w takim przypadku powstanie zupełnie inna zupa, a przeciez nie o to chodzi. Wersja , którą zaproponował Uretan wydaje się bardziej wykwintna i na pewno wspaniale nadaje się na różnego rodzaju przyjęcia. Z pewnością ją w niedługim czasie wypróbuję.

Przepis
sałatka z cukini na zimę łagodna
26k
31
4
dona
Teresa.Marcjan

(2008-08-06 11:55)

Zabieram się do robienia....  jak wyjdzie pyszna dodam do ulubionych...pozdrawiam

Fot. tineczka, Czeresnie w zalewie
Czeresnie w zalewie
10.8k
7
5
tineczka
Teresa.Marcjan

(2008-08-06 11:43)

nie jestem autorką przepisu..ale moim zdaniem do deserów, budyni, lodów, ciast itp..a trakże  zimą, jak  mamy chandrę, mozna sobie otworzyć słoiczek..i wspominać smaki lata...pozdrawiam

crisen

(2008-08-06 11:35)

Pięknie  wyglądają i apetycznie ale do czego się je podaje?

Fot. judyta, Mazurek czterowarstwowy
Mazurek czterowarstwowy
18.8k
110
7
judyta
kriszna

(2008-08-06 11:14)

Upiekłam i jest...... idealny , nie za słodki , soczysty , super

Fot. ataebka1, cukinia lub ogórki w curry - na zimę
cukinia lub ogórki w curry - na zimę
67.8k
362
29
ataebka1
ataebka1

(2008-08-06 10:40)

Ja stosuję zasadę że jeżeli skórka jest mięka (łatwo wbija się w nią paznokiec) to zaprawiam ze skórką. Twarde sztuki obieram. Jeżeli chodzi o wielkośc warzyw to pozostawiam twojemu gustowi. Zaprawiałam pokrojone w kostkę inne w paski (jak na pikle), a znajoma pokroiła na sztkownicy do kapusty i też była zadowolona. Jednak zawsze z kabaczków i cukini usówam miąsz i pestki.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 276
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij