Pyszna sałatka:) u nas w domu,jemy ja bardzo często:)jak jesteśmy w markecie,zawsze kupujemy kilka woreczkow mozarelli na zapas.Anay, ja dodaję jeszcze młodą cebulkę.Pychotka,polecam
Zrobiłam są pyszne!
Spisałam przepis właśnie, zakasam rękawy i zabieram się do roboty.
ania205 , nie wiem co mam odpowiedziec, moje jajka niczym nie smierdza:), dawno temu jak kurom podawali maczke rybna, to mozna bylo czuc jakis zapach i nawet smak. pozdrawiam
bahusie,ja tez na powaznie:) jestem wychowana na piciu surowych jajek prosto od kury, bylo to wprawdzie dawno i moze nie bylo wtedy wirusow i bakterii?, jedyne jajka jakie jem na sniadanie, to gotowane na miekko, od zagotowania 3-4 minuty. Zoltko musi byc plynne inaczej mi nie smakuje:) Jajka na twardo gotowalam zawsze 10-12 ( zalezy od wielkosci) minut od zagotowania wody, wiec prawie tak jak ty. Przepis , ktory podalam jest wyprobowany od wielu lat i jak do tej pory nikogo nie zatrulam:) Na urlopach w krajach egzotycznych nie jem jajek w zadnej postaci. W wypadku mozliwosci kupowania jajek zarazonych salmonella, porzadnie nie ugotowanych jajek wogole nie uzywac:)
Czasem przesypywałam całe porzeczki cukrem w takiej kolejności,że pierwszą i ostatnią warstwę stanowił cukier i takiepo zamknięciu słoika wstawiałam do lodówki ,a zimą zapach i smak jak latem.Idę po jeden słoik tegorocznych porzeczek aby zamieścić fotkę.Powodzenia
No to mamy "przeboj" w porzeczkach. Wieczorem zrobie - przywioze troche z dzialki. Bardzo jestem ciekawa co mi wyjdzie, nigdy tak nie robilam. Pozdrawiam i dziekuje za szybka odpowiedz.
Potwierdzam, chlebek bardzo prosty w wykonaniu i bardzo dobry.Dodałam różne ziarna,a dziś spróbuję jeszcze z otrębami.Dzięki za przepis:).
Mari ,nie trzeba podgotowywać samej masy porzeczkowo-cukrowej, pasteryzujesz w słoiczkach.Przez wiele lat pozostawiałam takie nie pasteryzowane ,ale ocieplenie klimatu spowodowało,że nie ma już takich zim jak kiedyś i szkoda bybyło naszej pracy. Porzeczka zawiera duże ilości pektyn ,które niedość ,że zagęszczają galaretkę to jeszcze ją zabezpieczają przed zepsuciem.
Dokładnie tak - żurek, a kapusta- ja daję ćwiartkę główki na 4 osoby
Do sloikow wklada sie surowe porzeczki z cukrem, rozdrobnione blenderem? Nie trzeba tego przynajmniej zagotowac lub pogotowac?
Ja scieram ziemniaki na drobnych oczkach nie probowalam na duzych.