Najnowsze komentarze

saburg (2008-07-08 08:02)

To są zasady podstawowe! A mnie ciekawi czy następnym razem, właśnie ten smak zrobi dobre wrażenie, czy wręcz przeciwnie skłoni do zmian!?

ola mg (2008-07-08 07:39)

Trzeba będzie upiec Twoje ciacho

donata72 (2008-07-08 07:30)

Wygląda smakowice, na pewno wypróbuję!!!

zeta12 (2008-07-08 07:06)

Halszko ratuj!! Wczoraj robiam Twoją kiełbaskę ale coś wyszło nie tak. Kolor kiełbaski jest ok, ale w słoikach po pierwszym gotowaniu mam wodę, zamiast galaretki. Nie wiem co jest przyczyną czy zła żelantyna, czy za dużo wody, ale robiłam z połowy porcji (1,5 kg mięsa i niecałe 0,5l zimnej wody. Poradź może miałaś taką sytuację. Chcę otworzyć słoiki, odlać trochę płynu dodać żelantynę i zagotować ponownie. Jak myślisz?

monia00 (2008-07-08 01:35)

Ciasto bardzo smaczne .Dzis zrobilam z truskawkami a nastepnym razem bedzie z innymi owocami .
Za rada poprzedniczek pieklam w nizszej temperaturze.
Dziekuje za prosty i szybki przepis .Polecam .

dagac (2008-07-08 00:32)

małgoska (2008-07-08 00:01)

wyszedł mi zakalec ale musze przyznac ze był to najsmaczniejszy zakalec jaki jadłam w życiu wiec z pewnością jeszcze go zrobię

dorotaw (2008-07-07 23:56)

Kupiłam na Allegro razem z różnymi rodzajami mąki i innymi mieszankami od Bogutyn - młyn. Ale oni prowadzą też odrębną sprzedaż wysyłkową. Szczególnie polecam mieszankę: chleb paprykowy oraz wszelkie orkiszowe.Pozdrawiam:)

mariateresa (2008-07-07 23:24)

Serdeczne dzięki  saburg !   Napewno będzie wódeczka następnym razem w marynacie -  choć akurat ten boczek naprawdę musiał być wyjmowany łopatką -  taki mięciutki  -  a w powyższych komentarzach  jak czytam -  różnie  z tą miękością bywało.  Naprawdę nie wiedziałam o tej alkoholowej metodzie na twardawe mięsko, -   a coś mi " świta "  w głowie....odrobina sodki ....ale nie wiem do czego  ( też przyspiesza gotowanie -  czyżby grochu ? )  - słyszałeś może ?  Pozdrawiam !!!

sahara (2008-07-07 23:09)

saburg (2008-07-07 23:05)

Może chińskim sposobem łyżka wódki do marynaty! Wielokrotnie ratowałem się w ten sposób z opresji pt.twarde mięso. A przepis jak jego nazwa!

mariateresa (2008-07-07 22:59)

Ojej.....megi65   -  nie przesadzajmy z tą  " Wielkością "  -  tu nastolatki  zawstydzają mnie ilością i jakością przepisów oraz  wiedzą kulinarną !    Ostatnio  zaniedbałam  WŻ  ( remonty...remonty... )   ale znowu nadstawię " ucha i oka "   i skoro tylko coś warte będzie uwagi -  napewno przekażę.   Dziękuję za zaufanie i bardzo się cieszę że obiadek  dziś smakował.  Pozdrawiam Cię serdecznie !!!

saburg (2008-07-07 22:31)

Mają się dusić i już!

megi65 (2008-07-07 22:21)

Haanala (2008-07-07 22:16)

Schabu, golonki i boczku nie podsmażać? Czy dobrze zrozumiałam? Przepis fajny i aż mi pachnie.