Najnowsze komentarze

Pysio2007 (2008-04-29 09:03)

 Oto Blok Biały w moim wykonaniu. Interesujący smak i efekt wizualny. Wzbudził zainteresowanie wśród moich gości. Dziękuję za przepis.  

kiiri (2008-04-29 09:02)

Tam jest jakis enzym w ogorku ktory rozklada witamine C ale tak po prawdzie to wit C jest wszedzie i raczej nam jej nie braknie jak sobie zjemy taka salatke.

editka (2008-04-29 09:01)

Pysio2007 (2008-04-29 08:47)

 Oto chatka w moim wykonaniu. Robiłam ją już raz z podanych składników z serem w kostce. Tym razem użyłam sera trzykrotnie mielonego. Moje spostrzeżenia są takie, że po zastosowaniu sera w kostce chatka trzymała się lepiej i była bardziej spójna. Ale i tak chatka szybko została zjedzona.

Małgorzatasi (2008-04-29 08:43)

Ja robiłam wczoraj zniknęły w mgnieniu oka szybko się robi i świetnie smakuje.:)

ANETA MUSIAŁ (2008-04-29 08:30)

mysha2006, kwas askorbinowy nie może niszczyć witaminy C, bo włąśnie on to wit. C

teresa55 (2008-04-29 08:22)

Z tej porcji na ile osób te kluseczki ? Przepis mi sie bardzo podoba, ale mam 6-osobowa rodzine i musze wiedziec jak zwiekszyć proporcje.Pozdrawiam.

Bożena.B. (2008-04-29 08:04)

Może byly za mało ubite białka ( cukier ma się rozpuścić dokładnie ) i to ciasto nie miało sie czego trzymać.Sprubój ponownie i nie zrażaj się .Powodzenia!!!

niebieska-różyczka (2008-04-29 07:57)

Identyczny przepis jak Kamyxyz! tylko skladniki zmniejszone.

Dorota zza plota (2008-04-29 07:56)

Nie tyczy sie to naturalnie tylko salatki Tekluni ktora wyglada bardzo smacznie ale chyba kazdej greckiej i innej tego typu.

Dorota zza plota (2008-04-29 07:54)

a ja mysle, ze krazy tu jeszcze stary mit o tym ze nie powinno sie laczyc ogorkow (swiezych) z pomidorami bo to niszczy witaminy. Pamietam ta teza - byla bardzo popularna w latach 80-siatych. Jest jak kazda tego typu "legenda" kuchenna niesmiertelna. Czy ta teza jest nadal prawdziwa ? Nie wiem. Tyle zywieniowych pewniakow odwracala nauka do gory nogami i z powrotem (jak na przyklad bajka o szpinaku)ze trodno mi sie w tej sprawie wypowiedziec. Takie mity kuchenne jednak istnieja i czesto przekazywane sa z pokolenia na pokolenie. Wiec nie denerwujcie sie dziewczynki zbytnio. Osobiscie lubie polaczenie ogorka z pomidorem ale wtedy w latach 80-siatych bylo to polaczenie "karygodne" i w prawie kazdej ksiazce kucharskiej z tamtych czasow i w telewizji przestrzegano przed nim.

mysha2006 (2008-04-29 07:50)

"Pomidory mają dużo wit.C a ogórki nie zawierają żadnych substancji odżywczych, co więcej w swym składzie mają kwas askorbinowy(chyba tak się nazywa) który niszczy witaminę C, dlatego ze wzgledów żywieniowych nie powinno się łaczyc ogórka z pomidorem..."
To jest powód dlaczego nie powinno się łączyć pomidora z ogórkiem. Jednak "nie powinno" nie znaczy od razu "nie wolno". Ja w każdej sałatce w której się da łączę te dwa warzywka bo mi to poprostu smakuje i tyle. Ale to nie jest powód żeby rzucać się zaraz na autora przepisu. Figencjo, jeżeli odżywiasz się tylko zdrowo i racjonalnie to poprostu omijaj takie przepisy, będzie prościej i napewno milej

sylvu (2008-04-29 07:26)

bela48 (2008-04-29 07:20)

   Może wyda się to dziwne ale czytalam,ze nie powinno łączyc się pomidorów z ogorkiem,też mnie to zaskoczylo.

kokliko (2008-04-29 02:08)

Figencjo, nawet salatka nicejska tez poslubila sie i z ogorkiem i pomidorami!
Oczywiscie,ze przymusowym skladnikiem sa pomidory, oliwki itd, ale jesli
dla Ciebie mariaz z ogorkami jest mezaliansem, to po prostu odrzuc ogorki,
a juz na pewno w salatce greckiej trzeba odrzucic kukurydze, ale  skoro autorka
 przepisu nazwala ja "niby grecka", to nie wypada miec pretensji ani o salate pekinska,
ani o tytul, ani o kukurydze. Bo tak naprawde to najlepsze salatki sa te, ktore wymyslamy
w ostatniej chwili po zwiedzeniu lodowki. Dobrych pomyslow i dziel sie z nami.