Czy zamiast powideł moze byc dzem truskawkowy???
dziś robię.....jestem ciekawa na ile osób to....;> mam połowę kapusty pekińskiej, ale MUSI starczyć :D
Widzę,że trwa zażarta dyskusja na temat jak powinien wyglądac tzatzik....ekspertem w tej kwestii nie będę,w Grecji nie byłam ale jak dotąd parokrotnie udało mi się kosztowac tego sosu i muszę powiedziec,że nie były to identyczne wersje....Najbardziej podpasowała mi wersja:jogurt typu greckiego(chyba firmy Bakoma)+OBRANY i starty ogórek zielony+czosnek+oliwa z oliwek+odrobina soku z limony+oczywiscie przyprawy.Bahus podaje bardzo podobną wersję tyle że zamiast soku z limony,ocet winny.Myślę,że każdy niech sobie robi ten sos na taki sposób jak mu pasuje i z dostępnych na jego rynku produktów(mam na mysli m.in.rodzaj jogurtu)tak by było smaczne:)))))Pozdrawiam:)
sprawa drożdży tez mnie ciekawi, bo ja tez jestem zainteresowana tym przepisem - mąka orkiszowa czeka ...
Bardzo dobry sposób na rozmnożenie kurczka! Z dwóch niedużych filetów wyszły mi porcje dla pięciu osób. Zaproponowałam ryż i to był dobry pomysł, choć jedna osoba uznała, że fasola w środku jej wystarczy. Polecam!
Pierwszy raz sama upiekłam mięsko :-) Karkóweczka wspaniale pachnie,wygląda też nieźle,tylko zmniejszyła sie w trakcie pieczenia. Czy tak się dzieje z mięskiem czy coś źle zrobiłam?
Wyprobuje ten przepis na mazurek wielkanocny. Mam tylko pytanie. Czy mogę upiec kruche ciasto a na nie położyć tylko Twój MARCEPAN SZTUCZNY?? Czy on sie nadaje do jedzenia?? Czy lepiej na kruche ciasto położyc np mase kajmakowa a na nia dopiero ten marcepan?? Proszę BASIU19 o szybka odp..
jesli chodzi o tzatziki to nie macie racji. oryginalny przepis (ktory podawałam pracując w grecji to ogótek-tarty i obrany jogurt czosnek dużo koperku , sól pieprz ewentualnie cukier i sok z cytryny - wg upodobania bo nie koniecznie, absolutnie rzadnego octu!!!! ewentualnie oliwa ale odrobine. aha i nie zgodze się z narzekaniem że w polsce nei ma jogurtu. otórz jest, jogurt typu greckiego. chociażby w cearfurze(nie wiem jak się pisze nazwe) jest idealnie gęsty i nei trzeba z niczym mieszać a kosztuje niecale 2zł. a jeśli nie znajdziecie to polecam jogurt naturalny i serek bieluch. pozdrawiam, bardzo fajna stronka :)
A i jeszcze nie daje proszku. Julitaa jesli moge cos doradzic - nie oplaca sie zaczynac tytulow przepisow od sztucznie od litery A sa co prawda na samej gorze ale ciezko je znalezc bo normalnie szukajac przepisu na biszkopt szuka sie pod B...
tak :)
Pani Haszo wszystko jest opisane na poprzednich stronach w komentarzach do tego przepisu :) Pozdrawiam