Najnowsze komentarze

słodki buraczek (2008-03-08 12:12)

Mniam, mniam! Skusze sie na pewno! Rozwniez dziekuje za przepis!

kayanis (2008-03-08 11:43)

Najsmaczniejsze po kilku dniach :) Tylko ciężko je przez te kilka dnia uchować ;)

kayanis (2008-03-08 11:42)

Pyszne ciacho :) Moja siostra wręcz je uwielbia :) Ostatnio zrobiłam z brzoskwiniami z puszki i z ananasem. Za każdym razem wychodzi super. I, niestety, znika w mgnieniu oka ;)

Karola_k22 (2008-03-08 11:37)

Ciasteczka są super robiłam je juz wiele razy i mam wrażenie że za każdym razem są coraz smaczniejsze!!!!

Aga26 (2008-03-08 11:36)

Super. Napewno zrobię, uwielbiam śledzie!

shiraja (2008-03-08 11:14)

no cudeńko po prostu ale się napracowałaś.........

3wcia (2008-03-08 10:23)

_Lamia_ (2008-03-08 09:49)

Robiłam wczoraj to ciasto i mam pytania:1.Czy do ciasta dodaje się 4 całe jajka czy może tylko same żółtka? Ciasto miało taką konsystencję, że nie dało się go zagniatać lecz trzeba było miksować. Czy ciasto po upieczeniu powinno być kruche?; 2.Czy Twoje ciasto, to na zdjęciu, było przygotowane z 250 g śmietany kremówki? Moje przy tej ilości śmietany nie jest takie wysokie.

Krystyna911 (2008-03-08 09:46)

Piekarnik mam elektryczny i włączyłam grzałki góra-dół. Po 50 minutach musiałam delikatnie przykryc górę folią aluminiową, bo była mocno zrumieniona ale nie upieczona. Dochodzę do wniosku, że forma była jednak za mała i ciasto , które było baaaardzo wysokie, nie miało szans na dopieczenie się w środku. Na 10 minut przed zakończeniem 1,5 godzinnego pieczenia, włączyłam termoobieg, przy zmniejszeniu temperatury do 160 stopni. Przed chwilą polałam jeszcze czekoladą. Super pachnie.

nadikaa (2008-03-08 09:44)

mi też się przepis podoba. uwielbiam muffinki. te będą nastepne w kolejności do wyprubowania :)

Dorota zza plota (2008-03-08 09:41)

sluchajcie u mnie w domu robilo sie taka mortadelle byla pyszna...ale moja Babcia nauczyla mnie, ze mortadelowe raczej grobsze plastry musza byc ze skorka to ona gwarantuje trwalosc miswczki. Plastry byly spore jak spodeczek od filizanki i wbijalo sie w nie jajko lub wkladalo uduszony groszek. Sprobujcue tak moze sie wtedy uda?

Dorota zza plota (2008-03-08 09:32)

versme ten pomysl z marcepanem musze kiedys tez wyprobowac, Dziekuje za inspiracje. Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota (2008-03-08 09:30)

Krysiu911 ciasto na ta babke jest geste ale wiele zalezy tez od wielkosci jajek i przede wszystkim suchosci maki. Sucha maka wchlania wiecej plynu. Dodanie wiekszej ilosci mleka bylo wiec jak najbardziej wskazane. Tak masz zupelna racj ze ciasta wychodzi sporo u mnie starcza na forme z kominkiem plus taka mala foremke jednoporcjowa. Dopiero od czasu jak pieke w formie silikonowej (nie jest wieksza lecz wyzsza) wchodzi cala. Bardziej polecam jednak jednak forme tradycyjna, ja mam taka czarna, bo jakos nie wiem czemu wydaje mi sie wtedy smaczniejsza, wilgotniejsza.Nie wiem czy masz piekarnik - elektryczny czy gazowy - moze dlatego piekla sie tak dlugo?
Mam nadzieje jednak, ze trod sie oplacil i babka smakowala?Pozdrawiam serdecznie!

mamcia (2008-03-08 09:21)

gdy dodaje się masło to nie jest" prawdziwy" biszkopt.A komentarz dodałam bo torcik piekła moja córcia i nie wyrósł zupełnie-był pyszny czekoladowy zakalec.Pozdrawiam

Regina Florczak (2008-03-08 08:52)

Beatko rewelacja muszę twój pomysł sprzedać dalej ,jest tego wart.
Pozdrawiam Regina