<<Krem:
czekoladę połamać na drobne kawałki(najlepiej uderzając zapakowaną tabliczka o blat stołu) następnie rozpuścic ją w śmietanie na małym ogniu>>
w jakiej śmietanie rozpuścić czekolade?
Dziękuję za szybką odpowiedź
agness czy druszklak to okolo 1 kg pieczarek? Pasteryzujemy czyli wkładamy słoiki z grzybami do wody i gotujemy? Pozdrawiam.
W moim domu mama nazywała je podpłomykami. Na wierzch polewała gęstą śmietanę i posypywała cukrem i dopiero wstawiała do pieca. Piekło się tylko z jednej strony. Ze śmietany i cukru robiła się taka pyszna masa.
Teklo,wkleję tutaj to, co napisałam na ten temat pod przepisem na piernik tygodniowy:
"Do powideł dodaję czekoladę "na oko"" - to jest bardzo bezpieczny przepis....:)))
Poważnie, to zależy od powideł - jeśli są rzadsze i niezbyt dobrze wysmażone to dodaję czekolady trochę więcej (np. na słoik taki z dżemu ok. pół do 2/3 czekolady gorzkiej. Przesadzić nie można bo powidła stracą smak. Jak powidła są bardziej gęste, to czekolady daję trochę mniej. Trzeba te powidła kosztować (nie mogą być gorzkie od czekolady)."
Mam małe pytanie. Ile trzeba dać czekolady do powideł śliwkowych?. Piernik już upiekłam. Chcę przełożyć go masą orzechową wg Twojego przepisu oraz powidłami z czekoladą
Czemu nie, ale dla mnie to już nie babcine prozaiki.
Ciasteczka są pyszne ...:)))
Tu w wersji roboczej : Na świąteczne "ubranka' muszą poczekać do jutra...
Szukałam nowego, taniego i smacznego przepisu na lekki obiad. Twój przepis spełnił moje oczekiwania. Bardzo smaczne danie!
Pióro lekkie, czyta sie znakomicie, ale... zawsze jest jakieś ale... mój patriotyzm lokalny, czyt. polski, poczuł się mile połechtany (to z okazji wygranej w finałach na międzynarodowych włościach) natomiast reszta mi nie do końca smakuje (skoro jestesmy na stronie kulinarnej zastosuję adekwatne do niej słownictwo). Lot samolotem zapachniał mi francuskim winem, ale to "ciasteczko" jakby go zmąciło. Potem było realistycznie, aż do bólu, jak po zjedzeniu kwaśnej cytryny... potrafię zrozumieć, że jedzenie w kampusie Wam nie odpowiadało (podobno takie "plastikowe" jedzenie tam podają) ale dla chcącego... Jakże w tym momencie przydała by się szczypta słodkiej wanilii w postaci opisu jakiejś miłej knajpki, ktorej w tej miejscowosci napewno nie brakuje, z opiesem , dowcipnym i błyskotliwym - jaką tam dobrą (i miejscową) potrawę spróbowaliście... A tak nawet ta polska pomidorowa z keczupu, nie zrównoważyła tego dziegdziu w miodzie. Jesli chcesz kpić, zdobądź się na wysiłek i bądź bardziej bezstronny, w Stanach je sie nie tylko takie "paskudne jedzenie", a polskie jadło też bywa mało wysublimowane. Kpiarsko - humorystyczny ton nie zawsze zapewnia równowagę smakową...
Pewnie będę jedyną osobą, która doda troche soli i pieprzu do tej potrawy, ale bez nich niektóre potrawy po prostu są niejadalne :)
Serdecznie pozdrawiam i głodna czekam na dalsze dania...
hm...to chyba smakowe by bylo w takim razie z maslem pol na pol z maselkiem orzechowym:)oj...mniem...:)chyba zrobie jakos po swietach..tylko dodam cynamonu:)
Moje pomarańcze wylądowały w piekarniku i już się uśmiecham na samą myśl jaki będzie zaraz zapach...:)))
Mam pytanie, czy piekarnik w czasie suszenia powinien być otwarty ?
Jajka należy ZAWSZE sparzyć wrzatkiem i nie groźna jest salmonella ani ptasia grypa. Jeśli ktoś nie chce to niech wypróbuje inny przepis, jest ich całe mnóstwo. Polecam i pozdrawiam.
oczywiście wersji z kefirem, jajkami i serem, bo wersję prostszą ze śmietaną oczywiście.
Anes nie mialam na mysli piszac ze twoj bigos jest zly w smaku poprostu na ostanim zdjeciu wyglada ja kapusniaczek .