Witam i zgadzam się z przedmówcami - proporcje na ciasto DOSKONAłE! świetnie się je wałkowało, a po ugotowaniu wyszło takie mięciutkie!!!! WIELKIE DZIęKI :)
Witam Cie Daneczko.W sumie to nie probowalam z wiorkami i nie wiem jaki moze byc tego koncowy efekt.Powiem tak:robiac ta mase slonecznikowa jest ona bardzo plynna.ale po wsunieciu do piekarnika po malu wyparowywuje a reszta laczy sie ze slonecznikiem i powstaje taki lekki chrupiacy karmel.A jak to moze wygladac z wiorkami,to naprawde nie wiem, jesli nie boisz sie eksperymentow ,to mozesz sprobowac.´Serdecznie pozdrawiam.
Uważnie przeczytałam Twoje wcześniejsze komentarze i sama napisałaś, że ilość wody czyli 4 litry ma służyć do ugotowania buraków a nie do sporządzenia zalewy. Do zalewy proponowałaś tyle wody, żeby buraczki w niej były zanurzone. Podawanie ilości wody potrzebnej do ugotowania buraków jest zbędne, chyba przyznasz mi rację.
Zrobilam wczoraj cytrynowca i mmmmm... pychotkaaa,puszysty i delikatny, po prostu "niebo w gebie"!!!!Tylko ja sierota tak patrzylam na ten przepis ze budyn ugotowalam na mleku zamiast na wodzie ale i tak wyszedl pyszniutki;)ale z ta wodeczka to trzeba uwazac, bo petitki jak pijaczki pija wodke ze hoho;))
Pozdrawiam.
Super Aniu!!!
Teraz tylko praktykować po kolei...
Takiemu uzaleznionemu od kawki jak ja-napewno się przyda-dzięki!!!!
ja pieklam piernik na 3 razy w tej samej blaszce, zeby go potem nie przekrawac, przekladalam goracymi powidlami sliwkowymi, zawijalam jeszcze leciutko cieple w lniana sciereczke, potem wkladalam do woreczka foliowego i trzymalam normalnie w kuchni na podlodze (w blokach nie mam zadnego chlodnego miejsca typu spizarnia)..
Bardzo mi miło że zaglądnełaś do mne daj znac jak zrobisz i czy Ci smakowalo
KOPYTO......tak określili moi mali i duźi domownicy.............ja spróbowałam ..nic dodać ,nic ująć KOPYTO!!!MASAKRA.....takie pyszne...i wyszło,a ja piec nie umiem
Mniam, na samą myśl ślinka mi cieknie
.Na pewno zrobie
Dziś będzie degustacja !! Wczoraj robiłam i wygląda ślicznie !! Mam nadzieje że będzie smakowało !! Napiszę wieczorem czy było pyszne czy ubóstwiające :P
Witam :)
Kamilko, jak myślisz, czy zamiast słonecznika można dodać wiórki kokosowe?
jeszcze jedno : jeśli zostanie ci tego oku jakas ilość po zakończeniu zaprawy- zrób poprostu z reszty barszczyk i po sprawie:))
miriam - proporcje sa podane należycie, niczego nie będę tu zmieniac ,bo nie ma takiej potrzeby, a ten wytworzony z burakow i powstały z wody sok jest potrzebny do zakonserwowania wewnątrz słoja buraczkow, dlatego ma go być sporo , ma w słoiku plywac, owszwem możesz sobie zrobić buraczki "bardziej suche",ale z doświadczenia wiem,że te raz : nie są tak smaczne,dwa: lubią zachodzić pleśnią. Twój wybór, jak zrobisz, ja ci moge jedynie doradzić, co niniejszym czynie,
ten sernik robilam sama ktory jest na zdjeciu .Oj to bardzo szkoda ze slonecznuík sie utopil,pewnie to wina sera ,chociaz sama nie wiem.Moj ser tez byl rzadki,ale wylewalam bardzo ostroznie mase slonecznikowa lyzeczka i nic sie nie stalo.Mam nadzieje ze chociaz bedzie smakowal.Pozdrawiam.
A ja dodaję do pasty jeszcze posiekany koperek , a czasem rezygnuję z pomidorów , pozostając przy samej paście , którą podaję np. na krakersach.