Z połowy porcji upiekłam 20 pysznych bułek (jagodowe i serowe). Teraz je polukruję i posypię kokosem. Polecam, wychodzą nawet 'gapom' (dodałam całe jajka zamiast samych żółtek). Dziękuję za przepis :))
Mój 10-cio letni syn poradził sobie ze zrobieniem ciasta. Dodaliśmy jedną łyżkę kefiru. Lodówka (po godzinie czekania) się nie sprawdziła i musiałam na minutę wrzucić ciasto do zamrażalnika. Cudowny zapach w czasie pieczenia. Ciasteczka ladnie urosły chociaż nie miały ani grama proszku do pieczenia. Teraz siedzimy przy stole, dekorujemy cytrynowym lukrem (cukier puder+sok z cytryny), jemy i piszemy tę opinię :-). Smak niebiański. wspólne chwile bezcenne. Dziękujemy i pozdrawiamy
Też dałam trzy jajka i mocno dopieprzyłam. Bardzo smaczny i napewno będzie powtórka. Pyszny jest odsmażony w grubych plastrach na masełku , z ketchupem.
Ogórki w zalewie Twojego przepisu są fantastyczne.Smakują całej mojej rodzince!!!
Czy ktoś robił z jabłkami? Właśnie mam zapotrzebowanie na ciasto z tymi owocami. Jak myślicie, wyjdzie dobre?
Nic mu nie będzie. Nie zapomnij owinąć blachy, żeby ciasto nie wchłonęło niepożądanych zapachów z lodówki. I wstaw na półkę, gdzie najmniej zimno :) Udanego wypieku!
bardzo dobre ciacho,dziękuję
Bardzo smaczne placuszki - delikatniejsze od ziemniaczanych. U nas z bazylią, podwójnie czosnkowe (świeży i granulowany) i podwójnie pieprzowe (ziołowy i czarny) + kurkuma, no i pieczone w piekarniku (na blaszce + 8 porcji w silikonie). Polecam, fajna odmiana od tradycyjnych, z ziemniaków. Dziękuję :))
Znowu chlebek upieczony i już połowę zjedzony. Tym razem trochę poeksperymentowałam, mianowicie po długim leżakowaniu (trochę się zapomniałam i mój chleb zamiast 12-18h leżakował prawie 20h) ciasto podsypałam dość obficie (bo jest bardzo miękkie) mąką, uformowałam bochen i tak go włożyłam do wysmarowanej olejem miski żaroodpornej na 2h. Po tych 2h włożyłam chleb tak jak był w tej misce do nagrzanego piekarnika, czyli ciasta nie przekładałam do gorącego naczynia i dalej już piekłam tak jak w przepisie. A tak mi się upiekł:
tak, trzeba szklankę mąki, musi wyjść gęsty, ale masło w mleku nadaje tej masie fajną konsystencję
ale chyba nic mu nie będzie jak poleżakuje przez te 3 dni w lodówce? bardzo mi to odpowiada upiec ciasto 3 dni wcześniej.