Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. vikunia, Pasztet z kurczaka
Pasztet z kurczaka
16.7k
169
21
vikunia
attena07

(2015-05-08 19:17)

Pasztet bardzo dobry , jeszcze ciepły wcinaliśmy :) .Następnym razem zrobię z podwójnej porcji .

Fot. majolika, Wiosenna zupa z rzodkiewki
Wiosenna zupa z rzodkiewki
6.2k
39
4
majolika
małpiatka

(2015-05-08 15:19)

Do tej zupy przymierzałam się od zeszłego roku i podchodziłam jak do jeża, choć rzodkiewkę uwielbiam! Nie przekonywały mnie jednak te gotowane, a później blendowane liście. Dziś zaryzykowałam i wykonałam nie mając bladego pojęcia jak może smakować taka zupa.. I powiem krótko - głupia ja, że nie zrobiłam jej wtedy, gdy wpadła mi w oko! Jedyną moją modyfikacją było to, że starłam rzodkiewki i ogórka na tarce, a także już po ugotowaniu (chwilę, żeby warzywa zostały al dente) dorzuciłam garść posiekanego koperku i trochę soku z cytryny. Wiosenna lekkość na talerzu! Pyszna (choć nie wygląda pięknie) i warta spróbowania. Szczerze polecam!

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
159k
1.4k
199
dankaxl
iwett

(2015-05-08 12:48)

Piekę podobny sernik z tym,że trochę inne proporcje - na 1kg sera - 6 jajek, 1 szklanka kremówki i 1 szklanka cukru bo nie lubimy za słodko.
Najpierw ucieram żółtka z cukrem na kogel mogel. Potem to już najlepiej rózgą (taką do sosów) szybko wmieszać ser (im dłużej ser będziesz miksować tym bardziej Ci rozrzednie), wsypać budyń. Ubić kremówkę - wmieszać. Ubic piane z białek i delikatnie wmieszać.
Na koniec jak trza daje sie bakalie. Piekarnik musisz mieć już nagrzany i hyc do pieca. Daję najpierw na 180 st. a jak mi się zetnie na 160 st. Gdy się lekko zezłoci przykrywam papierem do pieczenia. Na dno piekarnika daję blaszkę z wodą. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i uchyl lekko drzwiczki - niech stygnie.

Serniki mają to do siebie,że opadają więc robię górkę na środku sernika i  nawet jak opadnie to się wyrówna...........:)  A jeszcze lepiej jak popęka to polewa wlewa się do środka:)  
Ale może właścicielka przepisu się wypowie, może inaczej robi. Powodzenia.

Fot. izaa_a, Leśny mech
Leśny mech
19.1k
62
5
izaa_a
spikeen

(2015-05-08 12:47)

Bardzo fajne ciacho,trochę babkowate,wilgotne jak ktoś nie wie ,że jet w nim szpinak to się nie domyśli .Mój torcik w wersji wielkanocnej

Fot. grbe, Jabłecznik mojej mamy
Jabłecznik mojej mamy
58.5k
643
46
grbe
GuSiaTcz5

(2015-05-08 11:02)

Czy do ciasta dodać 3/4 szklanki cukru i zagnieść? czy ciasto jest bez cukru a te 3/4 szklanki cukru daje się do piany?? Bo zgłupiałam ...:/

Fot. Kluko, Malinowa ekstaza
Malinowa ekstaza
81.5k
705
38
Kluko
megi65

(2015-05-08 10:46)

Trud poniesiony przy wykładaniu ciasta rekompensuje delikatny, orzeźwiający smak. Polecam ,szczególnie ,że za 2 miesiące już mamy świeże maliny a więc najwyższa pora wyjeść mrożonki wink2

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
159k
1.4k
199
dankaxl
Iwona87

(2015-05-08 10:21)

Witam,
Robiłam kilka podejść do sernika i zawsze mi mocno opadał, postanowiłam więc zapytać o sposób  wykonania autorkę przepisu i osoby piekące ten serniczek :) Jak powinnam dodawać ser do utartych żółtek z cukrem, czy po jednej łyżce czy od razu całość 1kg?
Jeśli dodaję po 1 łyżce, to jak długo mogę miksować mikserem każdą porcję przed dodaniem kolejnej łyżki:
-czy kilka sekund czy raczej kilka minut? ,
-a może dodawać łyżka za łyżką bez przerwy?
Czy budyń dodajemy jak już wmiksuję całość sera, czy budyń mogę miksować czy mieszać ręcznie?
Do masy serowej wmieszać najpierw ubitą kremówkę, a potem na koniec pianę z białek czy na odwrót?

Dziękuję serdecznie wszystkim, którzy doradzą mi jak podejść do tematu, no teraz jak się dowiem tych szczegółów to sernik musi się udać:0

Fot. bogdzia, Leśny mech - ciasto ze szpinakiem
Leśny mech - ciasto ze szpinakiem
266k
459
86
bogdzia
zosienka86

(2015-05-08 08:14)

Dziękuje bardzo za porady :) i uznałam że za pierwszym razem zrobię tak jak jest w przepisie, a dopiero później będę kombinować. Ciacho będzie robione w niedzielę jak upiekę to się zdjęciami pochwalę :D pozdrawiam

Fot. Gigi, CEVAPCICI - specjał z Chorwacji
CEVAPCICI - specjał z Chorwacji
240k
655
15
Gigi
syzzyfik

(2015-05-07 23:42)

Czy wolowina ma byc chuda? Kiedys slyszalem ze mozna dodac troche masla do masy miesnej a wode to gazowana. Mozna tak zrobic?:)

Fot. Renia23, Paella
Paella
7.6k
61
6
Renia23
steve

(2015-05-07 20:42)

Bardzo średnie - nie polecam.  Przepisik do niszczarki.

Przepis
Jabłecznik z kruszonką szybki i łatwy
254k
127
15
Riannon
Wkn

(2015-05-07 20:18)

Ja bym najpierw posiekała nożem albo bezczelnie niedbale pokruszyła składniki dłońmi, szczególnie że w opisie jest mowa o przesypywaniu ciasta na blachę :)

GuSiaTcz5

(2015-05-07 20:14)

Hmm.. jak połączyć składniki, ale nie zagniatać?? jestem świeżakiem w  gotowaniu :P

Fot. niebieska-różyczka, Polędwica wołowa w brązowym sosie wg Różyczki
Polędwica wołowa w brązowym sosie wg Różyczki
18.5k
130
7
niebieska-różyczka
Ewcia1984

(2015-05-07 20:11)

Super przepis, dodałam pod koniec 3 łyżki śmietany. Palce lizać :)

Fot. gena, Bakaliowy sprzątacz
Bakaliowy sprzątacz
32.4k
259
14
gena
yaneekowa

(2015-05-07 19:34)

Ciasto pyszne!!! Pół blachy sama wciągam nosem :).
Polubiłam rodzynki, które od dzieciństwa zawsze wydłubywałam z każdego ciasta :D.
Polecam przepis, bardzo łatwo i szybko się robi :).

Fot. s_anka88, Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa
7.5k
19
2
s_anka88
Wkn

(2015-05-07 19:22)

Sprytna nazwa :) Takie gołąbki pod postacią zupki - brzmi apetycznie :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij