duszenie 30 min. to bylo zdecydowanie za malo, twarda nie ugotowana kapusta, musialam dlużej, sos ze śmietaną niestety nie w moim guście, trochę zakwaśny jak dla mnie, ale gołąbki naprawdę smaczne, jednak po swojemu dodalam trochę maggi i nieco przyprawy kucharek
Witam Nutti! ciesze sie , ze zainteresowal Cie moj przepis, w ubieglym tygodniu pieklam z niego rogaliki z serem i drugie ze sliwkami. Mam jeszcze troche zamrozonych, jak dla mnie to pycha. Pochwal sie koniecznie wynikami, pozdrawiam niedzielnie...
bardzo, bardzo, bardzo dobry sos...dla miłośników śliwek i posmaku powideł jak znalazł...przepis poszedł w świat:)
Robilam juz dwa razy ajvar wg. bardzo podobnego przepisu z galerii potraw i przyznaje ze jest wspanialy.Warto poswiecic troche czasu/obieranie papryki/ale jest uczta smakowa.
Maz stwierdzil ze domowy ajvar TO JEST TO.Sprobujecie bo warto.
do leniwych nie należę, ale obiecuję receptury nigdy nie zdradzić...to znaczy po wsze czasy będę z niej korzystać...przefantastyczny smak, zadziawiająco wysmażony,w tak krótkim czasie, a takie lubię najbardziej, mogą się nawet przypalić, :)z całego serca dziekuję za przepis
lizbona, dobrze zrobiłaś wyrzucając zakwas czerwonego barszczu z pleśnią ! Pleśń zawsze jest trucizną, co prawda wolno działającą , ale jednak. Babcie mogły dawać kawałek chleba, bo to był chleb na zakwase, a teraz chleby są z chemią. Spróbuj dać 2 łyżki razowej, żytniej mąki do słoika, zalej przegotowaną , letnią wodą, nakryj kawałkiem gazy lub papieru i do szafki(nie na światło). Dobrze by było na początek mieć trochę zakwasu od kogoś , kto go ma. Ja nie daję czosnku, bo zabija bakterie ,a tu chodzi o to , aby zakwas złapał z powietrza bakterie, bodajże kwasu mlekowego. Warto próbować, mąka żurkowa to ok. 3 zł za kg.
Czy pominięcie alkoholu bardzo zmieni smak? Nie zamierzam kupować całej butelki, zużyć kapki a potem będzie zbierać kurz...
Może autorka przepisu się wypowie na temat wielkości blaszki do pieczenia????
odżywczych :)
ciekawa jestem wyniku, w następnym tygodniu piekę! :)
Przepis świetny.Papryka pyszna, sosik wyśmienity.Danie łatwe i szybkie w przygotowaniu.Dziś robię drugi raz na niedzielny obiadek.Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę.Polecam wszystkim niezdecydowanym:-)
Ciasto proste w wykonaniu, ale jak dla mnie spód jest bardzo ciężki, szczególnie w porównaniu z lekką górą. Robiłam z czekolady ciemnej 70%, może to jest przyczyna, będę musiała spróbować z mleczną i może w trochę mniejszej ilości. Góra serniczka jest pyszna i leciutka. Moim chłopakom cięższy dół nie przeszkadzał :) a dla mnie może i lepiej, że skończyłam na jednym kawałku :)
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę, 750 ml wódki :)
To ciasto ma jedną wadę....za szybko znika, no i nie może się nie udać