Ulla* blaszka jaka uzywam ma wymiary 25: 40 cm. Z pewnoscia wielkosc kisielu tez jest wazna ja dodaje taki na 0.5 litra wody (zaraz uscisle w przepisie). Co do gestosci masy to wiesz jak to jest: jajko jajku nierowne, maki tez maja rozna chlonnosc.. Jezeli jednak smakowalo to z pewnoscia uda sie dopracowac przepis do wlasnych skladnikow. Pozdrawiam cieplutko:)
Wyszło smaczne i efektownie wyglądające ciasto. Prosty w wykoniu przepis, będę jeszcze piekła, ale muszę zrobić w mniejszej blaszce,bo za niskie,choć pięknie upieczone. Masa była też odrobinę za gęsta. Czy wielkość opakowania kisieli ma tu znaczenie? Czy olej obojętnie jaki,bo ja dałam z ryżu.Ciasto ciut za suche,choć owoce (brzoskwinie) uzupełniają. I jeszcze- czy na wierzch dajecie polewę,lukier..? Dzięki za przepis,pozdrawiam.
Ja zapiekam w pomidorowym ;)))
Surówka jest przepyszna! Ja ścieram marchewkę na trochę drobniejszych oczkach.Jeśli dodamy majonez (najlepszy kielecki) surówka zyska na smaku.( choć na kaloryczności również ;) )
Daga,risotto robi się z takiego ryżu jaki się ma w domu:) a że u nas przeważnie jest ryż długoziarnisty, to córka zrobiła z takiego jaki był.Parmezan też dodała , ale widocznie zapomniała wpisać w składnikach, na pewno edytuje i poprawi. Te przepisy które wstawia różyczka to przepisy amatorskie, to ze tobie smakuje risotto milanese innym wcale nie musi. Dlatego o gustach się nie dyskutuje :)
Ja robiłam też w wersji z jogurtami o smaku brzoskwiniowym zmniejszyłam tylko ilość cukru polecam równiez ciasto pyszne wychodzi.
Racja racja .. Mariolka znam ten smak i moja mama robiła jak brakowało jej czasu , u nas był bardziej cebulowy sosik + parówka ! Ech pyszne to było danko + ziemniaki purre ... :)
A mnie to wyrażenie nieco bawi, szczególnie w wersji zdrobniałej "dwie laski kiełbaski" :) Oczywiście również go używam, kupując w sklepie mięsnym - funkcjonuje od dawna i nikogo nie razi :)
super przepis.polecam
średnia blaszka lut tortownica
u mnie 30x40 ale mozna w mniejszej i zdobic 3 placki
jaka blacha idzie do tego ciasta??
szczerze mowiac risotto robi sie z ryzu specjalnego tzn. ekstra do risotto a nie z ryzu dlugo ziarnistego poniewaz ma za malo skrobi a najlepsze risotto to milanesse jakos tak sie pisze hehe i risotto robi sie na winie i parmesan, ale przepis ciekawy :)