Ja używam muscavado. Nadaje ciastu taki specyficzny posmaczek , no i kolor też :) Tylko musisz go przechowywać bardzo szczelnie zamknięty bo niestety, ale lubi kamienieć. Te grudki skamieniałe nie nadają się już do użytku, bo za jasną anielkę nie rozpuszczą się w cieście choćbyś nie wiem jako długo ubijała ciasto (z samymi jajami także samo, nie rozpuści się)
Krystyno, podejrzewam, że te będą różniły się smakiem od ciastek kupnych, o których myślisz. Chętnie wypróbuję ten przepis, ale bez sody, nie znoszę jej posmaku w ciastkach, brrr. Natomiast co do reszty składników - wszystkich użyję bardzo chętnie, znam i używam wszystkich oprócz cukru muscovado, ale tak się zabawnie składa, że w sobotę go kupiłam :)
Ogóreczki naprawde pyszne polecam!!!
nie próbowałam piec tych ciastek, ale ja osobiście bardzo lubię ciastka digestive. Uważam, że są niezastąpione jako spód do cheesecake
Szyszkokiszko, może to dlatego, że nie lubisz wyczuwać na języku smaku sody :)
Ciastka są niesmaczne.
:)
Wczoraj zrobiłam na obiad, w sumie wyszły z tej porcji aż 3 obiady ;). Wszystkim bardzo smakowało. Dodałam jeszcze cumin i trochę przyprawy do chili con carne. A podałam z makaronem, jak chciał mój mąż. Przepis ląduje w ulubionych.
dobre;)
Kluseczki pyszne, robiłam je już kolejny raz na obiad z kurkami w sosie :)
Czy soli nie za dużo?
Dzieki dziewczyny za przepis na to ciasto :) Tobie Megi i Tobie Niezawodna Halinko :D Ciasto super a młody wałkował, aż miło było patrzeć hehe. Pół roboty mniej.
Właśnie mam słonecznik do wykorzystania, może niedługo wypróbuję.
I ja mogę się pochwalić, że zrobiłam i jestem bardzo mile zaskoczona efektem: cukinia jest pyszna, krucha i aromatyczna. Nie mogłam również nigdzie znaleźć aromatu tudzież galaretki więc użyłam soku ananasowego 100%, zmniejszyłam ilość wody ( ale cukinia moczyła się tylko w wodzie+kwasku żeby nie straciła jędrności ) i wystarczyło tylko 0.5 kg cukru.
Polecam bardzo:)
Cieszę się, że tak wam smakuje:)