Najnowsze komentarze

megi65 (2014-09-21 10:28)

Paolo ! Oj dawno żadnej nowej recepturki nie wklepałam ale zerknij na moją złocistą szarlotkę jest z marchewką , może zainteresuje Ciebie .. ))

basiaaa (2014-09-21 10:21)

Do zimnego przecieru  dodałam spirytus 96% i zważyło się . Poradźcie co zrobić ? 

viva (2014-09-21 10:07)

Przepyszny sosik!! rewelacja ;-)

Paola_r (2014-09-21 10:05)

Nie ma za co Meguś To Tobie dzięki za szybkie do wykonania przepisy-piec lubię, ale nie zawsze jest czas, żeby się "cackać" z ciastem. A Twoje na śmietanie z Odessy mało co jest w stanie przebić .

Z nietypowych dodatków do jabłeczników, to kiedyś korzystałam z jakiegoś przepisu, bodaj z którejś z książek "Kasi". Świetnie się zgrała masa jabłek (renety lub antonówki) z morelami suszonymi i...marchewką. Marchewki nie było dużo, może ze dwie niewielkie karotki, ale udało się ją sprytnie przemycić i nikt nie kręcił nosem.

Przyprawę, którą mam "niby do speculaas" troszkę przypomina nasza przyprawa "do grzańca", choć brakuje tam niektórych składników korzennych.

No to co pieczemy następnym razem? Pozdrowienia cieplutkie. P.

yennefer (2014-09-21 10:05)

Pyszne! Dodałam jabłka i banany.

megi65 (2014-09-21 09:31)

Paolo! Dziękuję za miły komentarz , wszelkie dodatki do jabłek mile widziane. Myślę nawet , że jabłka macerowane w rumie i soku z cytryny mogą stworzyć niepowtarzalny smak prostego i szybkiego jabłecznika . Pozdrawiam serdecznie ))

basia19 (2014-09-21 08:38)

Teraz mogę się wypowiedzieć, torcik bardzo smaczniutki, krem w smaku przypomina budyniowy, ale............póki nie upiekłam to się nie wypowiadałam, bo prawie zawsze nowy przepis robię dokładnie jak jest napisany. Miałam wątpliwości co do samego biszkoptu, bo wg mnie jest w nim za dużo mąki i cukru na tą ilość jaj, wyszedł bardzo słodki ,ale to nie problem, bo krem nie jest za słodki więc w smaku wszystko gra. Po przeczytaniu przepisu zastanowił mnie czas pieczenia, jeszcze nigdy nie piekłam biszkoptu tak krótko (no chyba z 2 jaj) i moje obawy się sprawdziły, po 25 min. pieczenia na moim biszkopcie z góry zrobiła się skorupka jak w bezie, a środek był płynny, w sumie piekł się co najmniej 50 min, a i tak do samego końca nie był dobrze upieczony, środek trochę się zapadł i jak go przecięłam to na środku był bardzo cieniutki tak że musiałam ostrożnie smarować go powidłami (bo tego użyłam zamiast dżemu), a o nasączaniu to mogłam zapomnieć. Nie wiem może to wina nowej tortownicy, bo ostatnio jakoś też biszkopt musiałam piec dłużej niż zazwyczaj w nowej tortownicy. Torcik robi się szybciutko i naprawdę jest bardzo pyszny,więc na pewno jeszcze raz spróbuję. Trochę mi wycinanie tych serc wyszło krzywo, ale postaram się poprawić. 

Agnieszka i Slawek (2014-09-21 02:05)

PYCHA !!!! Wyszedł super smacznie :)

Agnieszka i Slawek (2014-09-21 02:00)

Po prostu PYCHA !!!! Farsz zrobiłam dzień wcześniej, cudowny był, a w komplecie z papryczkami, no palce lizać :) Będę polecała przepis dalej, dzisiaj smakowało łącznie 9 osobom :) Dla tylu robiłam :D  Pycha !!

steve (2014-09-20 23:19)

Ciekawy i dość prosty przepisik. Boczek wyszedł dość smaczny, choć trzeba uważać, bo woda dość szybko wyparowuje.

Paola_r (2014-09-20 22:31)

Pyszna, prosta i szybka. To już wiesz, dlaczego bardzo lubię zaglądać do Twoich przepisów :)

Do jabłek i kruszonki dosypałam po przysłowiowej szczypcie przyprawy, którą dostałam od koleżanki z Holandii, a jest fajną mieszanką cynamonu, goździków i innych cudów do ichniejszych speculaas. Mnie wyjątkowo smakuje nie tylko przy piernikach, ale przy szarlotce właśnie. Twoja się udała super! Aromatyczna, jak trzeba. Panowie pochłonęli kibicując naszym siatkarzom pół blaszki ;)

ola mg (2014-09-20 21:58)

Odpowiem od razu na oba wpisy - margaryna nie musi być prosto z lodówki, a  ciasto nie kruszy się w rękach, tylko jest takie klejące bardziej :)

Z doświadczenia też wiem, że ciasto nie wyjdzie na kiepskiej margarynie :)

promyczek71 (2014-09-20 21:33)

Przepis sprawdzony, wykonany z pewnymi modyfikacjami. Z przypraw dodałam jeszcze sól, pieprz ziołowy, paprykę w proszku, gałkę muszkatołową. Lubię bardziej wyraziste potrawy w smaku. Ograniczyłam się tylko do dolania 1/2 litra wody. Podałam z ryżem ugotowanym na sypko.

gosia220 (2014-09-20 20:25)

ciesze sie :)

bea39 (2014-09-20 19:40)

Krystyna.... to chyba zależy od śliwek.Jedna partia tych dużych ze szczepionych drzewek nie przypaliła się, ale te tradycyjne i owszem.....