Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Teresa.Marcjan, Śliwki w occie moje
Śliwki w occie moje
5.8k
19
1
Teresa.Marcjan
bunia

(2008-10-05 11:54)

Bardzo dobre śliweczki, wczoraj próbowaliśmy. Polecam!

Fot. Teresa.Marcjan, Przetwory z owoców róż - dzikich i innych
Przetwory z owoców róż - dzikich i innych
63.5k
42
10
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2008-10-05 11:48)

Mari, w soku nie ma cukru,  gdyż słodzi się go dopiero przy przetworzeniu... dlatego  podane jest, że wlewamy i pasteryzujemy w mnałych 0,1 a nawiększe 0,3 l....
W pozycji 5 podany jest syrop..który powstaje z połączenia tego soku z cukrem i wtedy masz słodki syrop. Ale jeśli podczas produkowania soku dodałaś cukier to też dobrze... można po połączeniu obu soków z piereszego odcedzania i ponownego odcedzania oraz wyciśnięcia dodać cukier,  i ponownie podgrzewać go aż do rozpuszczenia się cukru - cukier dajesz wg uznania..
Ja sok sporządzam bez cukru.. nie psuje się,  jest cały czas  dobry i  "oszczędzam" cukier przy samym przetrwarzaniu....

Fot. irena sikora, Szarlotka-retro-moja ulubiona
Szarlotka-retro-moja ulubiona
32.1k
361
22
irena sikora
bunia

(2008-10-05 11:47)

Irenko, szrlotka godna polecenia :) ciasta nie zamienie już nigdy na żadno inne, a nad jabłkami musze jeszcze popracować. Dziekuję za przepis.

Fot. krysia64, PAPRYKA MARYNOWANA Krysi
PAPRYKA MARYNOWANA Krysi
11.8k
31
2
krysia64
bunia

(2008-10-05 11:41)

Krysiu, dziękuję za pyszny przepis. Jedynie co następnym razem zmienię to czas pasteryzowania, 1 h to trochę za dużo jeśli lubi się "jędrną" papryczkę :)))

Przepis
Zupa ogórkowo - koperkowa
4.6k
21
3
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2008-10-05 11:35)

 Zosiu, Paola ma po trosze rację, z tym że  sałatkowy to nie tylko węzowy, bo w czasach, kiedy ten przepis powstawał  nie było ogórków wężowych.
Ale tak naprawdę,  to każdy ogórek, który jest duży, wyrosnięty,  jest ogórkiem sałatkowym, gdyż ani kwaszonych, ani korniszonów z nich nie zrobimy, bo za duże...nadaje się tylko na sałatki,  surówki, mizerię...
A jeśli chodzi o przepis.. to  do tej  pory powielany on  był już wiele razy.... ja mam go od 1926 roku,  to znaczy odziedziczyłam  książkę po babci - tej z błękitną krwią...:  "Staropolska Kuchania", w której są dania nawet z chwastów polnych.... oraz potrawy  biesiadne, podawane na dworach szlacheckich

Przepis
Dynia pieczona do
15.1k
78
11
Androfag
Dorota zza plota

(2008-10-05 11:32)

alelen wstaw slowo dynia w wyszukiwarke i....znajdziesz na przyklad:
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis30215.html
lub
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis25682.html
i na pewno jeszcze inne..

Fot. patysiapysia, batoniki BOUNTY
batoniki BOUNTY
27.9k
289
32
patysiapysia
basia19

(2008-10-05 10:58)

W smaku rzeczywiście jak kupne batoniki, ale moich niestety nie dało wyjąć się w całości z foremek, a z reszty porobiłam wałeczki, ale też nie bardzo dało je się oblać czekoladą, bo trochę się kruszyły (chyba rzeczywiście kokos był zbyt gruby), ale nie poddaję się i jeszcze raz spróbuję, ale muszę najpierw kupić foremki silikonowe, pozdrawiam Basia.

Przepis
Dynia pieczona do
15.1k
78
11
Androfag
alelen

(2008-10-05 10:56)

No ja to nawet szukam przpisu na dobra zupe z dyni. Jedlam kiedys pyszna w Krakowie chyba na Krupniczej, ale przepisu nie dali.
Wiec jezeli masz przpiss na pyszna zupe z dyni to sie z nim podziel. Prosze:)

ania13

(2008-10-05 10:47)

Zgadzam się, tez tak robie z dynia, intensywny smak i slodycz. Mniam.

Przepis
Grzybki po Borneńsku
21.8k
212
13
Nikol
enika65

(2008-10-05 10:44)

Przepis - REWELACJA !!!! Zrobiłam parę słoików na zimę i niestety nie wytrzymały nawet dwóch tygodni - rodzina i znajomi wszystko wyjedli Teraz muszę znowu nazbierać grzyby i narobić więcej. Wszystkim radzę gotowe grzybki schować głęboko, bo długo nie postoją

Przepis
ogórki kiszone nic prostszego
149k
390
57
grazia32
Izabela29

(2008-10-05 09:36)

Właśnie otworzyłam pierwszy słoik z ogórkami. Są rewelacyjne, jeszcze nigdy nie wyszły mi tak dobre!!!. Dziękuję za przepis.

Przepis
Filet z kurczaka w zalewie
10.4k
36
4
kinga654
batoniks

(2008-10-05 09:13)

Fajny przepis,ale ilu procentowy ocet?

Przepis
Zupa ogórkowo - koperkowa
4.6k
21
3
Teresa.Marcjan
Paola_r

(2008-10-05 09:09)

Zupa jest naprawdę pyszna, choć nietypowa ze względu na użycie świeżego ogórka. Ogórek sałatkowy to długi ogórek nazywany czasem wężowym (przepraszam, że tak niejako za Teresę odpowiadam). Od kiedy mam ten przepis wygrzebany z archiwalnego i legendarnego już "Ty i Ja" (Maria Lemnis i Henryk Vitry, ktoś ich jeszcze pamięta ?) robię ją zawsze latem, przynajmniej kilka razy. I zdarza mi się zastąpić ogórek sałatkowy gruntowym, ze względu na intensywność smaku i zapachu

Fot. bmack, Mufinki czekoladowo-orzechowe
Mufinki czekoladowo-orzechowe
62.3k
173
18
bmack
stacy

(2008-10-05 08:29)

Te mufinki sa fantastyczne! Robi sie je tak szybko, że to aż przyjemne. Na drugi raz dodam jednak mniej kakao i moze suszona żurawinę, żeby złamać troszkę ich słodycz.

Fot. ola mg, Biszkopt niezawodny
Biszkopt niezawodny
70.7k
831
70
ola mg
papuzka

(2008-10-05 04:21)

Pierwszy raz w zyciu wyszedl mi biszkopt i to dzieki twemu przepisowi:)wyrosl ze hoho

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij